無骨雞柳技術(shù)培訓(xùn)
無骨雞柳·色澤金黃·外酥內(nèi)嫩·風(fēng)味獨(dú)特·現(xiàn)做現(xiàn)吃·滿街飄香
聯(lián)系方式
聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個人來學(xué)
打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會一個技術(shù)，致富整個家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)
食品簡介
無骨雞柳，是臺灣的一種特色美食，近些年來傳至祖國大陸，深受國內(nèi)民眾的喜愛，尤其是受到青年男女和兒童的青睞！
無骨雞柳采用雞胸肉為加工主料，經(jīng)過特配專用腌料腌漬，裹料處理，入爐油炸等多道程序加工而成。成品雞柳色澤金黃，外酥內(nèi)嫩，香酥可口，極具美味。
無骨雞柳加工方便、快捷，幾分鐘即可完成，可現(xiàn)食現(xiàn)做，既是餐桌菜肴，更是人人喜愛的特色休閑美食，所以無骨雞柳食品在當(dāng)今市場上一直深受消費(fèi)者的歡迎，已有很多的經(jīng)營者已經(jīng)賺得喜笑顏開了！
培訓(xùn)詳情
| 項(xiàng)目品種 | 香酥雞柳????香辣雞柳????麻辣雞柳????孜然雞柳????咖喱雞柳香酥翅中????香辣翅中????麻辣翅中????香酥翅根????香辣翅根香辣肉串????孜然肉串????鮮香肉串????麻辣肉串????…… |
| 可變味型 | 鮮香味????香辣味????孜然味????麻辣味????咖喱味????酸甜味 |
| 培訓(xùn)細(xì)則 | 加工設(shè)備及用具的配置；加工材料的選購；原料的予處理；原料的腌制方法； | 無骨雞柳的加工程序；無骨雞柳加工注意事項(xiàng)；加工設(shè)備及原料的采購渠道；加工與開店的經(jīng)營指導(dǎo)。 |
| 培訓(xùn)方式 | 1、常年培訓(xùn)，隨到隨學(xué)，節(jié)假日照常培訓(xùn)；2、真材實(shí)料，親自動手，現(xiàn)場操作；3、師傅一對一、手把手、面對面?zhèn)魇?，由基礎(chǔ)知識開始，到加工細(xì)節(jié)，直至成品確保學(xué)以致用。4、從材料的選購、加工制作全方位講述與制作。 |
| 培訓(xùn)時間 | 學(xué)習(xí)時間不限，包教包會，學(xué)會為止，一般情況下2～3天左右（視各人情況而定）。 |