臺(tái)灣炸雞排技術(shù)培訓(xùn)
色澤金黃·酥脆蓬松·肉嫩汁多·鮮香四溢·唇齒留香
聯(lián)系方式
聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來學(xué)
打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭。加入長(zhǎng)沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)
<食品介紹
臺(tái)灣炸雞排是臺(tái)灣的一種知名小吃，深受臺(tái)灣消費(fèi)者的喜愛，炸雞排發(fā)源于臺(tái)灣，傳至祖國(guó)大陸以后，同樣受到大陸百姓的歡迎。
臺(tái)灣炸雞排，采用特制的調(diào)味腌料，經(jīng)過專料腌制處理及高溫高壓殺菌等工序制作而成，具有外酥內(nèi)嫩、香酥可口、香氣四溢、唇齒留香等特點(diǎn)，該食品所到之處，無不出現(xiàn)排除搶購(gòu)的場(chǎng)景。
可以說，誰也無法抗拒那剛剛出爐，炸得金黃發(fā)亮的、咬下一口便香氣四溢、酥松爽嫩的臺(tái)灣香酥炸雞排的誘惑！
<培訓(xùn)詳情
| 培訓(xùn)內(nèi)容 | 香酥雞排?????香辣雞排?????麻辣雞排?????蒜香雞排?????咖喱雞排椒鹽雞排?????孜然雞排?????五香雞排?????酸辣雞排?????香酥雞架香辣雞架?????麻辣雞架?????香酥翅中?????香辣翅中?????脆皮水果 |
| 培訓(xùn)細(xì)則 | 加工用具的購(gòu)置；加工原料及調(diào)料的選購(gòu)；加工原料的預(yù)處理；系列材料的腌制加工；相關(guān)醬料的選用； | 系列味型的變化方法；相關(guān)粉料的選用；臺(tái)灣炸雞排全套制作工藝；系列原料及用具的采購(gòu)渠道；炸雞排的經(jīng)營(yíng)方式指導(dǎo)。 |
| 培訓(xùn)時(shí)間 | 常年培訓(xùn)，隨到隨學(xué)，不限時(shí)間，包教包會(huì)（一般情況下2～3天）；師傅手把手、一對(duì)一地采用真材實(shí)料進(jìn)行培訓(xùn)，學(xué)會(huì)為止，負(fù)責(zé)指導(dǎo)加工與經(jīng)營(yíng)。 |