斯皮爾名鑒系列白詩南干白葡萄酒

　　圣伊內(nèi)斯酒莊（Santa Ines）位于智利中央谷地（Central Valley）的邁坡谷島（Isla de Maipo），為德馬蒂諾家族（De Martino family）所有。

　　德馬蒂諾家族從意大利移居智利邁波谷，創(chuàng)建圣伊內(nèi)斯酒莊，并致力于采用智利高品質(zhì)的葡萄，釀造個性獨特的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，推動智利葡萄酒行業(yè)的發(fā)展。酒莊采用100%有機管理方式種植葡萄。

　　圣伊內(nèi)斯酒莊位于邁波山谷中部附近的邁波谷島，距離安第斯山脈70公里，靠涼爽的太平洋50公里。該地區(qū)夏季干旱炎熱，冬季短暫溫和。土壤富含礦物質(zhì)，主要成份是沙礫和碎石。該地區(qū)主要出產(chǎn)口感柔順、果香濃郁的紅葡萄酒。酒莊的葡萄園面積為300公頃，園內(nèi)使用滴水灌溉，嚴格控制葡萄種植所需用水，依據(jù)葡萄和土壤的種類分開種植和管理?；谠摰貐^(qū)得天獨厚的氣候環(huán)境，從1998年開始，葡萄園逐漸轉(zhuǎn)為采用有機種植葡萄模式，并被德國公司（BCS Oko-Garantie）授予有機種植葡萄園的認證證書。在葡萄完全成熟后，酒莊對葡萄進行人工采收。

　　圣伊內(nèi)斯酒莊是目前智利領(lǐng)先