拉羅蒂酒莊（Chateau Lalaudey）位于法國波爾多（Bordeaux）上梅多克（Haut-Medoc）的穆利斯（Moulis）產(chǎn)區(qū)，在中級(jí)酒莊聯(lián)盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發(fā)布的中級(jí)酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。
拉羅蒂酒莊目前的葡萄園面積為14公頃，其中有55%的土地用來栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，有45%的土地用來栽培梅洛（Merlot）葡萄。所有這些葡萄樹的平均樹齡為25年。用來栽培這些葡萄樹的土壤為礫石。酒莊擁有結(jié)合了傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代化技術(shù)的釀酒設(shè)備。當(dāng)葡萄達(dá)到理想的成熟狀態(tài)后，拉羅蒂酒莊會(huì)通過人工方式進(jìn)行采摘。采摘后的葡萄酒經(jīng)過篩選后，會(huì)進(jìn)入具有溫控功能的發(fā)酵罐中進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵得來的葡萄酒會(huì)有50%放置在五成新的法國橡木桶中熟成14至18個(gè)月，最后在酒莊內(nèi)裝瓶。
拉羅蒂酒莊干紅葡萄酒（Chateau Lalaudey, Moulis, France）是拉羅蒂酒莊的正牌干紅葡萄酒，目前的年平均產(chǎn)量為70,000瓶。拉羅蒂酒莊（Chateau Lalaudey）位于法國波爾多（Bordeaux）上梅多克（Haut-Medoc）的穆利斯（Moulis）產(chǎn)區(qū)，在中級(jí)酒莊聯(lián)盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發(fā)布的中級(jí)酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。
拉羅蒂酒莊目前的葡萄園面積為14公頃，其中有55%的土地用來栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，有45%的土地用來栽培梅洛（Merlot）葡萄。所有這些葡萄樹的平均樹齡為25年。用來栽培這些葡萄樹的土壤為礫石。酒莊擁有結(jié)合了傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代化技術(shù)的釀酒設(shè)備。當(dāng)葡萄達(dá)到理想的成熟狀態(tài)后，拉羅蒂酒莊會(huì)通過人工方式進(jìn)行采摘。采摘后的葡萄酒經(jīng)過篩選后，會(huì)進(jìn)入具有溫控功能的發(fā)酵罐中進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵得來的葡萄酒會(huì)有50%放置在五成新的法國橡木桶中熟成14至18個(gè)月，最后在酒莊內(nèi)裝瓶。
拉羅蒂酒莊干紅葡萄酒（Chateau Lalaudey, Moulis, France）是拉羅蒂酒莊的正牌干紅葡萄酒，目前的年平均產(chǎn)量為70,000瓶。布澤赫酒莊（Domaine Jean Marie Bouzereau）位于法國勃艮第（Burgundy）伯恩丘（Cote de Beaune）產(chǎn)區(qū)內(nèi)的默爾索（Meursault）村，是當(dāng)?shù)匕l(fā)展勢頭最強(qiáng)勁的酒莊之一。
布澤赫酒莊的現(xiàn)任莊主是讓·馬里·布澤赫（Jean Marie Bouzereau）。讓出身于在當(dāng)?shù)仡H有名望的布澤赫家族（Bouzereau），該家族一共擁有5座城堡和莊園，產(chǎn)業(yè)傳承已有10代人之久。1994年，讓從父親手中接管布澤赫酒莊，現(xiàn)在與妻子以及5個(gè)兒女一道管理酒莊。讓是一個(gè)熱愛生活的釀酒師，葡萄園里的蝸牛是他的盤中美味，酒莊里停放著的一輛70年代的老爺車更是他的心頭好。此外，他還酷愛旅游，早年在美國當(dāng)釀酒學(xué)徒時(shí)窮游的經(jīng)歷至今為他所津津樂道。
布澤赫酒莊葡萄園總共的占地面積達(dá)9公頃，分布在伯恩丘的默爾索（Meursault）、普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）、沃爾奈（Volnay）、?，敚≒ommard）、伯恩（Beaune）等地。這些葡萄園的風(fēng)土條件各有不同，以納沃園（Narvaux）為例，它位于默爾索村，面朝東向，擁有黏土、石灰?guī)r以及鵝卵石構(gòu)成的復(fù)合型土壤，非常適宜葡萄的生長。葡萄園內(nèi)種植的葡萄品種以霞多麗（Chardonnay）為主，同時(shí)也種植著一部分黑皮諾（Pinot Noir）葡萄樹。目前，葡萄園實(shí)施有機(jī)種植法，園內(nèi)不使用化學(xué)藥劑，并且大部分工作都由人力完成。
布澤赫酒莊采用傳統(tǒng)工藝來釀造葡萄酒。首先將人工采摘的葡萄運(yùn)送到酒窖中，然后用手工精心挑選，經(jīng)過破皮、壓榨之后，在天然酵母的作用下發(fā)酵，之后再轉(zhuǎn)入20%的新橡木桶中熟化時(shí)間12-18個(gè)月。為了保證黑皮諾葡萄酒的良好結(jié)構(gòu)以及陳年潛力，酒莊沃爾奈園和?，攬@出產(chǎn)的葡萄酒皆不經(jīng)過下膠和過濾的工序，直接裝瓶。
布澤赫出品的紅葡萄酒優(yōu)雅細(xì)膩，白葡萄酒輕盈爽脆，風(fēng)味復(fù)雜，深受酒評(píng)家和消費(fèi)者的喜愛和歡迎。目前酒莊推出的酒款中，2010年份波露卓園（默爾索一級(jí)園）白葡萄酒（Domaine Jean-Marie Bouzereau, Poruzot, Meursault 1er Cru, Burgundy, 2010）表現(xiàn)十分出色，曾獲得著名葡萄酒雜志《醇鑒》（Decanter）給予的93分的高分評(píng)價(jià)。