山東樂(lè)旺炊事機(jī)械有限公司研發(fā)的鍋貼饃機(jī)是采用遠(yuǎn)紅外輻射管為發(fā)熱元件,以熱輻射作用透入物體內(nèi)部,采用上下獨(dú)立控溫,下烤上蒸,火力均勻,加熱速度快,潔凈衛(wèi)生,節(jié)能減耗。被烤食品受熱均勻,保持營(yíng)養(yǎng),出品率高,現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),色味兼優(yōu),符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),爐溫可在20-300℃范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié),并能自動(dòng)恒溫,自動(dòng)控溫,手動(dòng)控溫等多種功能可供選擇,操作方便,性能安全可靠。
本產(chǎn)品固定型號(hào)分類(lèi)樂(lè)旺機(jī)械有限公司專(zhuān)門(mén)針對(duì)現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)鍋巴饅頭和五谷雜糧饅頭*新研發(fā)新型食品機(jī)械,本機(jī)外形美觀豪華,清洗方便,帶有活動(dòng)輪子和可調(diào)節(jié)腳墊(杯),移動(dòng)靈活,固定平穩(wěn)。具有煎烤和蒸汽功能,插上電源即可制作,該鍋巴饅頭機(jī)集蒸、烤為一體,使饅頭得以蒸烤結(jié)合,內(nèi)嫩底酥,底面金黃、甜而不膩、外形美觀;運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、無(wú)噪音阻力小、維護(hù)簡(jiǎn)單方便,使用壽命長(zhǎng).
20分鐘一鍋 每鍋的耗電量在2度電左右,饅頭水分在50%-60%
全部原件采用插接連接并可互換,使之性能更加穩(wěn)定,維修更加方便。外觀設(shè)計(jì)美觀大方,清潔衛(wèi)生。被烤食品受熱均勻,保持營(yíng)養(yǎng),具有傳統(tǒng)的麥香口感,香味撲鼻,出品率高,現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),色味兼優(yōu),符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。廣泛用于饃饃房、食堂、*、飯店、學(xué)校、廠礦、機(jī)關(guān)。