按照餃子的成形特點，采用雙控雙向同步定量供料原理，把面團(tuán)壓成面帶，開機即可自動生產(chǎn)出餃子。

　　餡量、面皮厚薄隨時可調(diào)，生產(chǎn)出的餃子，皮薄餡滿，生產(chǎn)速度快，省工省時。

　　輸面及成形部件采用特種防粘結(jié)技術(shù)材料精工制造，阻力小、成型好，耐磨耐壓 ，拆裝、清洗方便，經(jīng)久耐用。

　　本機可以生產(chǎn)速凍餃子等，能生產(chǎn)各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。適用于餃子館、食品生產(chǎn)廠家、賓館、飯店、餐廳、團(tuán)體食堂、學(xué)校、部隊。

　　本機提供上門培訓(xùn)指導(dǎo)，安裝，調(diào)試

　　性能特點:

　　進(jìn)品雙變頻，性能更穩(wěn)定。

　　先進(jìn)的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng)，充分保護(hù)面的筋道，真正不傷面，保證餃子質(zhì)感。給餡更加流暢、均勻，餃子成型效果絕佳。

　　按照面點工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計，以確證制品密度，從而保證了餃子的均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性絕佳，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品。

　　自動化程度高，定量準(zhǔn)確，使得制品大小統(tǒng)一，可以做10-45g的餃子（可隨意調(diào)速），皮 餡 都可調(diào)，調(diào)速一人、兩人均可操作。

　　機身輕巧，占地少，挪動方便。主要機件采用不銹鋼制作，外形美觀，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

　　鏈條傳動不是傳統(tǒng)的皮帶傳動

　　工作效率相當(dāng)于15個工人同時手工制作餃子，真正的低投入高回報。