茂名目前國內(nèi)白酒主要以五糧濃香型、醬香型和清香型白酒(大曲)為主,小曲清香型白酒分布集中于云南、貴州、四川等地,多為家庭式釀造和小酒廠為生產(chǎn)主體,目前還沒有大的領(lǐng)牌。2013年,瀘州老窖曾經(jīng)和統(tǒng)一集團(tuán)合資生產(chǎn)小曲清香型白酒,但張良表示,此次的戰(zhàn)略布局并不相同,此前目的是為了把酒賣到省去,而此次則是希望在國內(nèi)引導(dǎo)消費(fèi)從而打開市場。
???【禮盒回收系列】:茅臺15年、30年、50年、80年茅臺禮盒、五糧液年份酒禮盒、洋酒禮盒、蟲草禮盒、紅酒禮盒等?;厥?、禮品回收、誠信經(jīng)營,童叟無欺。以誠信為本,價格公道,現(xiàn)金交易,安全快捷。歡迎新老客戶來電。茅臺酒、老五糧液酒、老劍南春酒、工農(nóng)瀘州老窖、老郎酒、董酒、沱牌曲酒、老四特酒,大曲酒。6,名酒系列:茅臺酒、五糧液、水井坊、劍南春、等名酒。7,洋酒系列:路易十三、軒尼詩李擦、金王馬爹利、人頭馬、軒尼詩、馬爹利、軒尼詩百樂庭、藍(lán)帶、等洋酒。8,禮品系列:冬蟲夏草、燕窩、同仁堂禮盒及散裝。9,茅臺系列:普通茅臺酒-飛天茅臺酒-五星茅臺酒-15年茅臺酒-30年茅臺酒-50年茅臺酒-貴賓茅臺酒-珍品茅臺酒10,禮盒系列:茅臺禮盒15年30年50年80年茅臺禮盒,五糧液年份酒禮盒,洋酒禮盒。11,洋酒系列:路易十三,軒尼詩XO,軒尼詩李察,馬爹利,芝華士,人頭馬,XO,紅方,藍(lán)方。12,紅酒系列:拉菲(各種年份拉菲)拉圖,馬格古堡,木桐,柏圖斯等。
一、2021年貴10款葡萄酒排行榜出爐
相信不少人都用過類似“82年拉菲”這個?;蛘呦嚓P(guān)表情包,來自己的淡定和富貴:
? ? 作為法國波爾多一級莊葡萄酒的老,拉菲古堡備受追捧,價格居高不下,82年的拉菲更因?yàn)槠焚|(zhì)出眾、存世不斷成為了昂貴葡萄酒的代名詞,有的大佬可以買點(diǎn)來漱口:?
? ? 一瓶82年的拉菲,動不動,確實(shí)讓普通消費(fèi)者感覺需要喝點(diǎn)82年雪碧壓壓驚。然而,貧窮真的住了想象力,在2021年更新的貴10款葡萄酒榜單里,拉菲都排不上榜。。
? ? 驚不驚喜?好不好奇? 誠然,貴的10款葡萄酒我們普通酒友是基本無緣喝到了,但是作為葡萄酒愛好者,了解這些昂貴的葡萄酒到底是啥,以及為什么那么貴,對我們葡萄酒知識,了解葡萄酒文化,鑒賞能力,還是有一定幫助的。俗話說“沒吃過豬肉還沒見過豬跑”嘛。好了嗎?一起來見識見識葡萄酒們的風(fēng)采吧。
? ? 二、貴葡萄酒們的
經(jīng)常買葡萄酒的酒友們,都了解一個可以搜索葡萄酒的網(wǎng)站——wine-searcher(簡稱WS),它家每年都會發(fā)布一個榜單:“The World's Most Expensive Wines”(貴葡萄酒榜單更新是在2021年8月,小伙伴們可以鏈接查看:The World's Most Expensive Wines | Wine-Searcher News & Features。上榜一共有10款,詳情如下:
按匯率,貴的一款高達(dá)20.91萬RMB,排名第10的也要5.8萬RMB。讓我們一款款詳細(xì)了解他們的,尤其是前三更值得著重。
1.2021年貴葡萄酒——Domaine Leroy Musigny Grand Cru 勒樺酒莊 慕西尼特級園紅葡萄酒
【】32857美元(不含稅,下同)
【產(chǎn)地】法國勃艮第 夜丘
【葡萄品種】黑皮諾
【故事】1868年,一名叫Henry Leroy的商人建立了勒樺酒莊(Maison Leroy),建立之初就致力于發(fā)展法國勃艮第產(chǎn)的葡萄酒。 Leroy家族確實(shí)是經(jīng)商和釀酒界的翹楚,第二代Henry Leroy是個經(jīng)商能手,在1942年收購了勃艮第大名鼎鼎的羅曼尼·康帝酒莊(Domaine de La Romanee-Conti,簡稱DRC)半數(shù)股權(quán),傾注心血全力發(fā)展DRC。如果僅是這樣發(fā)展,那Leroy家族和勃艮第也就只是如此而已。直到Henry的——第三代Lalou Bize-Leroy(拉魯· 比茲·勒樺)接手,從此開始。
? ?生在葡萄酒世家的 Lalou,從小就對葡萄酒釀造和經(jīng)營有著無比的以及過人的天賦。作為一名,在以為主導(dǎo)的勃艮第釀酒界,無疑是焦點(diǎn)級別的存在,性別成了原罪,爭議自然無可避免。1974年開始接手羅曼尼康帝酒莊,作為共同人之一。由于希望保持酒莊個性和積極開拓海外市場的理念,Lalou與其他合伙人產(chǎn)生了矛盾,盡管羅曼尼康帝被她經(jīng)營得有聲有色,但還是在1992年,被家族和康帝合伙人踢出局,離開了DRC層,只保留一定股權(quán)。
? ? 【創(chuàng)立Domaine Leroy】你不認(rèn)同姐,姐就自己玩。離開羅曼尼康帝后,Lalou更加專注自己的葡萄酒事業(yè),早從1988年開始,她就陸續(xù)購買了Richebourg 、Musigny 、Corton-Charlemagne 、Clos de Vougeot等特級園土地,總面積約17英畝,并建立了Domaine Leroy。
? ? 這里插播小知識點(diǎn),Lalou的Domaine Leroy和她家族的Maison Leroy是不同的概念雖然Domaine和Maison都經(jīng)常被翻譯為酒莊,但是有明顯的差別。 冠名Domaine的酒,釀酒所采用的葡萄需全部來自自家所擁有的葡萄園,正經(jīng)的自產(chǎn)自銷;而冠名Maison的酒,可以采用收購其他農(nóng)莊的葡萄進(jìn)行釀造或其他酒液進(jìn)行裝瓶,這是因?yàn)椴薜趯?shí)在地少,葡萄產(chǎn)量不高,很多酒商就搞這種再加工貼牌商業(yè)。所以現(xiàn)在市面上的Leroy酒有兩種,一般采用紅色蠟封瓶口(紅頭)的才是Lalou的Domaine Leroy。而白色的錫紙封則是Maison Leroy。? ? ??
【備受爭議的“女魔頭”】雖然離開了DRC,Lalou依然是勃艮第地區(qū)的頭號爭議人物,這不僅因?yàn)樗亓ⅹ?dú)行的性格,更是由于她推崇的葡萄種植釀造理念——生物動力法。這套來源于Rudolf Steiner的理論,講究把葡萄當(dāng)作活生生的個體,就好像你自己的孩子一般,有感情,有知覺,能交流,遵守宇宙規(guī)律,依靠運(yùn)行,用心感知每一顆葡萄,并細(xì)心照料,而不能使用現(xiàn)代種植技術(shù)的化肥、殺蟲劑和除草劑等。在這種理念下,Lalou照顧葡萄樹的行為完全與眾不同,比如怕葡萄樹疼痛給它貼止痛藥草,用牛糞、蒲公英等各種自然原料自造肥料給葡萄樹輸送營養(yǎng)等等。? ? ? ? ?
特立獨(dú)行的人當(dāng)然會引來圍觀,搞Domaine Leroy時Lalou已經(jīng)近60歲,推崇的生物動力法讓其他酒商和當(dāng)?shù)剞r(nóng)民摸不著頭腦,把她稱為“女魔頭”,因?yàn)闆]有用而Domaine Leroy的葡萄園產(chǎn)量一直很低,有時候病害以來還全軍覆沒,更是讓Lalou成為了當(dāng)?shù)匦Ρ?
? ? ? ?【勃艮第之花】“別人笑我太癲狂,我笑他人看”,Lalou沒有理會那些非議,盡管葡萄產(chǎn)量已經(jīng)很低,但她還是用極為嚴(yán)苛和追求品質(zhì)的“座”般精神對待自己熱愛的葡萄酒——比如為了讓葡萄漲勢更好,特意修剪位置不佳的葡萄芽;所有葡萄都手工采摘,只選長的;有時候感覺釀造出來的葡萄酒品質(zhì)一般,她就不管什么特級園、一級園,通通打包便宜出售。。。在這種精益求精,的葡萄酒釀造理念下,Domaine Leroy出品的葡萄酒成為了勃艮第品質(zhì)的象征,很快就炙手可熱。也是由于這樣苛刻的釀造理念,Domaine Leroy出品的葡萄酒,尤其是Musigny 這樣土地面積極小的特級園,產(chǎn)量都極低,物以稀為貴,價格自然高漲。
【酒款評價】普通人肯定是沒喝過了,只能摘自羅伯特·帕克評價:擁有驚人的復(fù)雜性,仿佛一個香氣的萬花筒,既具有強(qiáng)大的爆發(fā)力,也具備濃郁悠長的余味,久久不散,已然神級的水平。
2.2021年第二貴葡萄酒——Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti Grand Cru羅曼尼 康帝酒莊 羅曼尼 康帝特級園葡萄酒
【】21953美元
【產(chǎn)地】法國勃艮第 夜丘
【葡萄品種】黑皮諾
【故事】醉貴榜的Leroy被稱為“勃艮第女王”,那羅曼尼康帝也就是當(dāng)之無愧的“勃艮第”了。羅曼尼·康帝酒莊(Domaine de la Romanee-Conti)簡稱DRC,而羅曼尼·康帝(Romanee-Conti)是酒莊自有的一塊特級園之一,此外酒莊還擁有其他葡萄園。這塊羅曼尼·康帝特級園土地的歷史可以說是古老級別,早在中世紀(jì)(唐宋時期)就被一個叫圣維旺德維吉修道院的擁有。那時候羅曼尼康帝還只是一片荒地,在幾屆教會開墾下,終于在13世紀(jì)開始有葡萄園的樣子了。
【顛沛流離】在歷史的風(fēng)云變幻中,羅曼尼康帝猶如一個被的孩子,一直不斷變化著名字,也一直易主。直到1631年,酒莊又被出售給克倫堡家族(Croonembourg)。到了1651年,終于更名為羅曼尼(La Romanee)酒莊。在克倫堡家族之下,羅曼尼酒莊產(chǎn)出了優(yōu)質(zhì)的葡萄酒,價格也是比周邊的貴幾倍。
【王室之爭】可能是羅曼尼康帝沒有“旺主”的相,不久克倫堡家族又衰落了,只能變賣葡萄園。這時候的羅曼尼葡萄園已經(jīng)小有名氣,這次變賣引起了王室之爭。當(dāng)時的法國國王路易十五他兄弟康帝親王(Prince de Conti)和國王他情人蓬巴杜(Mme de Pompadour)夫人加入到這場葡萄園“”中。從名字我們也可以預(yù)知到結(jié)果了——1760年,帥氣的康帝終爭得了羅曼尼酒莊,變成了莊。
【終命名】好景又不長,很快爆發(fā)了的法國大,國王都被斷頭了,家族自然也無法幸免。康帝親王家族的土地都被充公了,并舉行。王室雖然,但熱度還是在的,為了羅曼尼葡萄園土地的價格,就把"康帝"的名字給加上,更名為一直沿用至今的羅曼尼·康帝(La Romanee Conti)。順便說一句,當(dāng)初把羅曼尼康帝親手賣掉的圣維旺修道院為了熱度,趁羅曼尼變成羅曼尼康帝,趕緊撿別人用剩的,把康帝旁邊剩下的自有地改名為“La Romanée”
【品質(zhì)奠定】羅曼尼康帝真是個“可憐的娃”,更名后依舊經(jīng)歷被、被買下、繼續(xù)被的命運(yùn),轉(zhuǎn)手了好多人,一直到1869年(這時間和上面Leroy創(chuàng)建時間很相近),一個叫Jacques Marie Duvault Blochet的葡萄酒大神收購了羅曼尼康帝,在這個大神的正確下,羅曼尼康帝才重新煥發(fā)生機(jī),逐漸成為酒莊之一。Jacques沒有,后來,他的兩個Claudine-Constance Massin和Henriette Dupuis成立了合資公司,共同持有Romanée-Conti。到了1911年,家族中的Edmond-Gaudin de Villaine很有前瞻性,申請注冊商標(biāo),正式創(chuàng)建了Domaine de la Romanée-Conti。
【Leroy入股】1942年,次大戰(zhàn)又二戰(zhàn)爆發(fā),接連的戰(zhàn)爭當(dāng)然影響了葡萄酒業(yè)的發(fā)展,DRC的財務(wù)也岌岌可危。關(guān)鍵時刻,Edmond-Gaudin de Villaine的大舅子Jacques Chambon將手頭50%的股權(quán),賣給了好朋友Henri Leroy,至此羅曼尼康帝成為Gaudin de Villaine家族和Leroy家族共同掌管的酒莊。也才有了上面“勃艮第女王”Lalou Bize Leroy執(zhí)掌DRC又出離創(chuàng)建Domaine Leroy的故事。
如今的Romanée-Conti擁有一片平均葡萄樹齡53年的優(yōu)質(zhì)土地,同時吸收聊Lalou的生物動力法理念,釀酒的每一步都非常追求,品質(zhì)優(yōu)越,加上年產(chǎn)量只有均4千瓶,還采取配額制銷售,買12瓶DRC的其他園的酒,才有資格配1瓶Romanée-Conti特級園酒。。。這幾種因素疊加下,使得羅曼尼康帝價格一直居高不下,基本每年不是貴就是第二貴
【酒款評價】酒評家羅伯特帕克說:羅曼尼?康帝是百萬富翁買的酒,卻只有億萬富翁才能喝。羅曼尼康帝無論是力量、架構(gòu)、單寧質(zhì)地,層次、復(fù)雜變化,還是極為悠長的余韻,都會每個喝的人對葡萄酒的理解。
3.2021年第三貴葡萄酒(貴白葡萄酒)——Leroy Domaine d'Auvenay Chevalier-Montrachet Grand Cru勒樺 奧維那酒莊 騎士-蒙哈謝特級園 白葡萄酒
【】20614美元
【產(chǎn)地】法國勃艮第 伯恩丘 蒙哈榭
【葡萄品種】霞多麗
【故事】Domaine d'Auvenay奧維那酒莊,也就是剛才貴葡萄酒Lalou Bize-Leroy夫人的第二家酒莊。前面兩款都是紅酒,這款奧維那酒莊的騎士-蒙哈榭則是一款霞多麗釀造的白葡萄酒,所以也是貴干白。奧維那酒莊一直被稱為“l(fā)alou的后花園”,是lalou和她長久居住的地方,自然也讓她無拘無束發(fā)揮生物動力法等理念,釀造出大批葡萄酒。
Montrachet 蒙哈榭一直都是白葡萄酒的出產(chǎn)地,而Chevalier-Montrachet作為蒙哈謝西北的小塊特級園,更是少之又少的精品之地。牛X的土地,加上牛X的莊主,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合出品的白葡萄酒,就是牛X翻倍,價格也就水漲船高了。? ? ? ?
【酒款評價】法國文學(xué)家大仲馬說:“喝蒙哈榭Montrachet時應(yīng)該雙膝跪地并脫帽致敬”這款白葡萄酒擁有出甜美的柑橘、梨子、甜瓜和蘋果的香氣,伴有一絲奶油和烤面包的氣息,酒體飽滿,口感,質(zhì)地綿柔,酸度恰到好處,結(jié)構(gòu)平衡,余味精致、持久。
4.2021年第4貴葡萄酒——Henri Jayer Cros Parantoux Vosne-Romanee Premier Cru 亨利 賈伊爾 克羅 帕宏圖 沃恩-羅曼尼一級園 葡萄酒
【】16867美元
【產(chǎn)地】法國勃艮第 夜丘
【葡萄品種】黑皮諾
【故事】Cros Parantoux 一級園位于Vosne-Romanee,也就是勃艮第 夜丘(Cote de Nuits)的北部,雖然是夜丘的一個小村,但Vosne-Romanee可是全法國甚至全耀眼的葡萄酒村,包括La Romanee-Conti(羅曼尼康帝)、La Richebourg(李奇堡)、La Tache(拉塔希)等的葡萄園都在這個小村子里。
【勃艮第酒神】土地好是一方面,但能把Cros Parantoux這個一級園在Vosne-Romanee 眾特級園環(huán)繞的地方,做到第4貴,還得靠人,他就是“葡萄種植”“勃艮第之神”——Henri Jayer(亨利 賈伊爾)。Henri Jayer青少年時期,恰逢二戰(zhàn),作為酒農(nóng)出身的他,時就出對葡萄酒巨大的熱愛,依靠自己的積蓄慢慢收購戰(zhàn)亂時期并不被人珍視的葡萄園,其中就包括面積只有1.01公頃Cros Parantoux。
【炸石開墾】Cros Parantoux在的特級園李奇堡北部,但因?yàn)檫@塊小地深藏很多巨大石灰石,一直不被而荒廢。Henri Jayer購買土地后,執(zhí)著底進(jìn)行開墾,使用爆破的辦法,整整炸了400次,才把這塊地的石頭炸碎,土地疏松而適合種植。同時,Henri Jayer的種植葡萄和釀酒理念和勃艮第女王Leroy有英雄所見略同之處,包括不用化學(xué),嚴(yán)格產(chǎn)量,尊重土壤自然特性等等。在這樣的理念之下,把Cros Parantoux這樣曾經(jīng)被人瞧不上的荒地變成了神奇的葡萄種植之地,所釀造出來的葡萄酒品質(zhì)超群而產(chǎn)量極少,尤其是Henri Jayer之后,Cros Parantoux更變成了喝一瓶少一瓶的膜拜酒,價格也就一路高昂。
【酒款評價】這款酒散發(fā)著覆盆子、李子、蘑菇和肉桂的香氣,單寧細(xì)膩柔順,口感精致,余味悠長,風(fēng)格優(yōu)雅,具有很好的陳年潛力。
5.2021年第5貴葡萄酒——Egon Müller Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese沙茲堡雷司令貴腐精選甜白葡萄酒
【】16114美元
【產(chǎn)地】德國 摩澤爾
【葡萄品種】雷司令
【故事】終于來了一款國酒了。這款屬于甜白葡萄酒,來自德國的雷司令產(chǎn)區(qū)——摩澤爾。伊慕酒莊在德國是酒王級別的存在,酒莊處在EgonMüller(伊貢穆勒),位于德國摩澤爾產(chǎn)區(qū)的薩爾地區(qū),擁有極為悠久的歷史。酒莊的11.3畝土地全部種植雷司令,遵循、簡單、天然的種植理念,大都是50年以上齡的老藤葡萄樹,產(chǎn)量極低。更不用說采用Trockenbeerenauslese(TBA)釀造的貴腐葡萄酒,需要逐粒精選已經(jīng)感染了貴腐菌的、已經(jīng)枯萎了的葡萄。要求貴腐菌刺穿葡萄皮,讓葡萄里的水分蒸發(fā),達(dá)到濃縮糖分、酸性和其他風(fēng)味的目的,從而釀制出酸甜可口、風(fēng)味濃縮的葡萄酒。在這樣苛刻條件下產(chǎn)出的貴腐雷司令甜白葡萄酒,不僅品質(zhì)出眾,產(chǎn)量也極低,每年就那么幾百瓶,不貴都不行。
【酒款評價】非常復(fù)雜豐富熱帶水果、杏仁及蜂蜜香氣,柑橘的酸味與馥郁的風(fēng)味結(jié)合得恰到好處,擁有極為甜美的口感,余味綿長持久,陳年潛力極強(qiáng),是德國乃至全球出色的雷司令葡萄酒之一。
6.2021年第6貴葡萄酒——Domaine Georges & Christophe Roumier Musigny Grand Cru 盧米酒莊(慕西尼特級園)紅葡萄酒
【】15619美元
【產(chǎn)地】法國 勃艮第 夜丘
【葡萄品種】黑皮諾
【故事】第六名又回到了勃艮第,和名一樣來自勃艮第夜丘的香波慕西尼產(chǎn)區(qū)。Domaine Georges? Roumier(盧米酒莊)原本屬于 Quanquin家族,一開始只是買酒液給當(dāng)?shù)鼐粕坦扪b貼牌,自己沒啥名氣。后來Georges Roumier喬治盧米娶了Genevieve Quanquin,成為了Quanquin家族的,繼承了酒莊并開始傾注心血發(fā)展,搞成品牌裝瓶自銷,并采取合作制不斷擴(kuò)充土地,使得盧米酒莊逐漸有了名氣。盧米酒莊同樣遵循尊重自然的葡萄種植和釀造,不用、人工采摘、自然發(fā)酵,因此釀造出來的葡萄酒品質(zhì),產(chǎn)量極低,成為眾酒友追捧的對象,葡萄酒漫畫《神之水滴》就極力推薦,將盧米酒莊一級園推崇為葡萄酒”十二使徒“之首。而它家的慕西尼特級園就更是備受推崇了。
【酒款評價】這款葡萄酒熱烈、張揚(yáng),入口結(jié)構(gòu)龐大,有骨架、有綿密感,香氣襲人。該酒入口毫不乏味,各種香氣相互交織,舌底不斷似是新鮮水果被咬破時迸發(fā)出的濃濃的果汁味,單寧細(xì)致到讓人想把說話的時間也省下來再喝一口,持久不衰敗的香氣一直停留在口腔、在杯底,幾個小時仍不衰敗。
7.2021年第7貴葡萄酒——Domaine Leflaive Montrachet Grand Cru 勒弗萊酒莊? 蒙哈榭特級園 白葡萄酒
【】12911美元
【產(chǎn)地】法國勃艮第 蒙哈榭
【葡萄品種】霞多麗
【故事】又是勃艮第,又是蒙哈榭,所以自然而然又是一款白葡萄酒。因?yàn)榫茦?biāo)上有兩只標(biāo)志性的公雞,勒弗萊酒莊(Domaine Leflaive)被稱為”雙雞酒莊“,由約瑟夫?勒弗萊(Joseph Leflaive)在1920年建立,一開始只是作為私人酒莊釀造葡萄酒。到了第三代繼承人,由安妮?克勞德?勒弗萊(Anne Claude Leflaive)與孫子奧利維爾(Olivier)共同執(zhí)掌。Anne是個生物動力法發(fā)燒友,從前面貴葡萄酒的故事都能知道,這很容易引起爭議,所以O(shè)livie退出了酒莊,留Anne全權(quán)掌管。事實(shí)證明Anne是對的,在生物動力法加持下,勒弗萊酒莊的葡萄酒成為了,愛好者競相追捧,價格一路高漲。2015年Anne后,老年份的Domaine Leflaive Montrachet 更是成為了絕世稀品。
【酒款評價】這款酒通過長時間溫和的氣動壓榨后,于全新橡木桶中進(jìn)行酒精發(fā)酵,裝瓶前先在全新橡木桶中熟成12個月,再轉(zhuǎn)移至使用過1次的橡木桶中陳釀6個月。酒款散發(fā)著檸檬、白桃和杏仁等香氣,口感,有著的陳年潛力。
8.2021年第8貴葡萄酒——Domaine Leroy Chambertin Grand Cru 勒樺酒莊(香貝丹特級園)干紅葡萄酒
【】12601美元
【產(chǎn)地】法國勃艮第 第戎
【葡萄品種】黑皮諾
【故事】這款香貝丹特級園又是來自勒樺酒莊Domaine Leroy。作為法國勃艮第的一個小村莊,熱夫雷-香貝丹村擁有9塊特級園土地,其中Chambertin的一塊,所釀造的葡萄酒被稱為”勃艮第“,再加上Leroy的加持,價格高漲也就不足為奇了。
【酒款評價】風(fēng)格雄渾磅礴,散發(fā)著野花、香料、礦和黑莓的復(fù)雜香氣。其口感,風(fēng)味濃郁持久,由單寧和酸度筑成的結(jié)構(gòu)突顯了余味中的礦物和新鮮泥土氣息。
9.2021年第9貴葡萄酒——Domaine Jean-Louis Che Ermitage 'Cuvee Cathelin' 路易·沙夫酒莊埃米塔日 凱瑟林 干紅葡萄酒
【】9156美元
【產(chǎn)地】法國羅訥河谷 埃米塔日產(chǎn)區(qū)
【葡萄品種】西拉
【故事】這是上榜的法國非勃艮第紅酒,來自法國羅訥河谷的埃米塔日產(chǎn)區(qū)(Ermitage),Domaine Jean-Louis Che路易沙夫酒莊是法盛名的古老酒莊之一,于1481年由沙夫家族在羅納河谷大名鼎鼎的新教皇堡產(chǎn)區(qū)(Chateauneuf du Pape),后來遷移至埃米塔日。酒莊主要種植西拉、瑪珊和胡珊等葡萄品種,而且都是老藤葡萄,品質(zhì)極好。再加上現(xiàn)任莊主是個釀酒大神,提出來低產(chǎn)晚收以的理念,使得酒莊的品質(zhì)有了很大的,而產(chǎn)量極低,因此價格高昂。
【酒款評價】這款酒是路易沙夫酒莊出品的紅葡萄酒,只在的年份釀造。酒款以沙夫家族的好友——巴黎知名畫家伯納德·凱瑟林(Bernard Cathelin)的名字命名,其酒標(biāo)亦是由凱瑟林本人繪制。此酒發(fā)布年份為1990年。此酒散發(fā)著松露、的森林地表、黑櫻桃、泥土、香料、和香草的香氣,酒體飽滿,口感,余味悠長。
10.2021年第10貴葡萄酒——Domaine de la Romanee-Conti Montrachet Grand Cru羅曼尼康帝酒莊 蒙哈榭特級園 干白葡萄酒
【】9123美元
【產(chǎn)地】法國勃艮第 伯恩丘 蒙哈榭
【葡萄品種】霞多麗
【故事】勒樺+蒙哈謝+霞多麗=第3,那康帝+蒙哈謝+霞多麗=第10就一定不奇怪了。這款是羅曼尼康帝公開售賣的白葡萄酒,康帝在蒙哈謝的葡萄園只有0.68公頃,年產(chǎn)量2千多瓶的極低產(chǎn)量,加上康帝名聲加持,價格也就自然很高了。
【酒款評價】DRC Montrachet香氣馥郁,豐厚強(qiáng)勁,富于變化,陳年潛力強(qiáng),卓爾不群的魅力,被譽(yù)為干白葡萄酒。
三、貴規(guī)律總結(jié)
從上面的盤點(diǎn)中可以總結(jié)貴的10款葡萄酒,可以發(fā)現(xiàn)以下規(guī)律:
1.有8款都來自法國勃艮第
2.紅白葡萄酒比例6:4
3.紅葡萄酒黑皮諾占了大頭
4.白葡萄酒霞多麗占了大頭
5.勒樺和羅曼尼康帝兩個酒莊屠了半榜
榜上的這些酒,價格真不是普通人能承受的,即便你有這錢,也很難在網(wǎng)上買到。作為普通酒友,喝醉貴酒是不可能的了,但是從規(guī)律中可以發(fā)現(xiàn),勃艮第、黑皮諾、霞多麗這樣的因素,是貴酒們的特征,因此我們可以買些普通的勃艮第酒,買些品種為黑皮諾、霞多麗的酒,“曲線品好酒”。推薦幾款:
1.法國勃艮第原瓶進(jìn)口 葛羅兄妹大金杯紅酒上夜丘大名家黑比諾干紅年貨禮盒葡萄酒 2019年 14%vol 單瓶裝?
【推薦理由】“大金杯”來自勃艮第葛羅兄妹酒莊,是勃艮第夜丘比較知名的葡萄酒莊了。這款干紅采用黑皮諾釀造,來自上夜丘產(chǎn)區(qū),這款酒散發(fā)著濃郁的覆盆子、草莓和櫻桃的,口感中以紅色水果的風(fēng)味為主,帶有些許甘草和香料的氣息,單寧充沛,余味中還展現(xiàn)出柔順的礦風(fēng)味,十分美妙。
2.路易亞都勃艮第黑皮諾干紅葡萄酒?
【推薦理由】來自勃艮第大區(qū)級,在勃艮第屬于入門級,也是少數(shù)能做到100來的勃艮第酒了。采用黑皮諾釀造,酒體平衡,果香濃郁,余味較長。
3.法國進(jìn)口 夏布利干白葡萄酒 750ml?
【推薦理由】不用一千也不用五百,這款來自法國勃艮第夏布利產(chǎn)區(qū)的霞多麗白葡萄酒,只需要不到150元。擁有典型的蜂蜜、干花香氣,以及淡淡的礦感,性價比很高。
4.云霧之灣 黑品樂紅葡萄酒 Cloudy Bay 750ml 新西蘭進(jìn)口
【推薦理由】要品味黑皮諾的美,不一定盯著勃艮第這個已經(jīng)被炒翻的地方,想要性價比黑皮諾就在新西蘭找一找,作為新葡萄酒國,新西蘭的云霧之灣酒莊出品的這款黑皮諾更加甜美、香濃,很符合人的口味,價格還不貴,值得買來試試。
5. 蠔灣霞多麗干白葡萄酒 新西蘭進(jìn)口紅酒 Oyster Bay 餐酒750ml 霞多麗
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始白酒專家戚俊文:白酒拓展、酒吧渠道是從正統(tǒng)向休閑的轉(zhuǎn)變。這種轉(zhuǎn)變需要一段時間去引導(dǎo)消費(fèi)者,引導(dǎo)的好市場潛力巨大,但必須解決好口感與品質(zhì),在的飲用中是企業(yè)勾兌好的,消費(fèi)者勾兌這種是必使口感品質(zhì)難以,再者這種企業(yè)的核心勾兌技術(shù)也不可能大面積的普及。
竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。瀘州老窖為什么拍這么一部酸酸的、濃濃的的情感,并投巨資拉開一場白酒新文化運(yùn)動。為什么從前類似的片,都沒有引起反響,唯獨(dú)國窖1573生命中的那壇酒,在業(yè)內(nèi)外產(chǎn)生了強(qiáng)烈的震動。
絲綢之路5L