由于秸稈含粗纖維多、適口性差、消化率不高,直接喂牛羊等食草動(dòng)物采食量少,利用率低。而經(jīng)過欣圣源秸稈發(fā)酵劑加工處理后,可以提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,增強(qiáng)適口性,改善動(dòng)物腸道菌群平很,促進(jìn)消化吸收。
秸稈發(fā)酵劑作用原理:
發(fā)酵青貯秸稈飼料的原理是通過有益微生物的生長(zhǎng)繁殖使分泌酸大量增加,秸稈中的木聚糖鏈和木質(zhì)素聚合物被酶解,促使秸稈轉(zhuǎn)化,體積膨脹,木質(zhì)纖維素轉(zhuǎn)化成糖類,連續(xù)反復(fù)發(fā)酵又使糖類二次轉(zhuǎn)化成乳酸盒發(fā)揮性脂肪酸,抑制了腐敗菌和其他有害菌類的繁殖,達(dá)到秸稈保鮮的目的。其中所含淀粉,蛋白質(zhì)和纖維素等有機(jī)物降解為單糖、雙塘、氨基酸等微量元素,促使飼料變軟,變香而更加飾扣,終使那些不易被動(dòng)物吸收利用的粗纖維轉(zhuǎn)化成能被動(dòng)物吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),提高了動(dòng)物對(duì)粗纖維的消化、吸收和利用。
青貯黃貯微貯秸稈稻草操作方法:
1.儲(chǔ)藏方式:可利用類似青貯或氨化窖、水泥地、大缸或塑料袋等容器作微貯設(shè)施。
2.秸稈稻草處理:用于微貯的玉米秸稈先要用鍘草機(jī)切碎或揉搓機(jī)揉搓松散,一般用于喂羊可切成1—3cm,喂牛切成2—5cm為宜。
3.控制含水量:微貯玉米秸稈的含水量為50%左右,一般一噸麥秸加清水0.5噸左右;兌水后的玉米秸稈用手緊握指縫可見水珠不下滴,手松開落地后玉米秸稈能散開為宜。
4.添加輔料:按玉米秸稈重量加入10%的麥麩或玉米面。
5.操作步驟方法:先把秸稈發(fā)酵劑菌液稀釋后使用,然后一邊鋪玉米秸稈邊均勻噴稀釋發(fā)酵液、邊踩緊壓實(shí),麥麩或玉米面在加玉米秸稈的過程中均勻撒入玉米秸稈中;
6.封嚴(yán)壓實(shí):將玉米秸稈堆至高出窖口30—40cm,蓋上塑料薄膜封嚴(yán)不透氣,再在上面壓30cm的細(xì)土,踩緊壓實(shí)。
7.防止?jié)B漏:玉米秸稈微貯發(fā)酵過程中,玉米秸稈會(huì)緩慢下沉,應(yīng)隨時(shí)加蓋細(xì)土,使其高出地平面,并在周圍挖簡(jiǎn)易排水溝,防止地面水滲漏到窖中,引起玉米秸稈腐爛變質(zhì)。
根據(jù)經(jīng)驗(yàn)發(fā)酵3-10天后(夏3-4天,春秋5-6天,冬7-10天),即發(fā)酵成功可以取出喂食;發(fā)酵好的飼料呈黃白色,具有曲香味,手感質(zhì)地松軟、濕潤(rùn)。取料時(shí)從窖的一頭開始取喂,避免窖口長(zhǎng)期大面積暴露在空氣中。
欣圣源發(fā)酵劑貯藏秸稈的好處
干秸稈木質(zhì)素、膠質(zhì)等含量高,家畜對(duì)秸稈的利用率受到限制。通過欣圣源秸稈發(fā)酵劑處理轉(zhuǎn)化成大量的乳酸、乙酸、丙酸等揮發(fā)性脂肪酸;在發(fā)酵過程中產(chǎn)生出大量的纖維素酶、脂肪酶、淀粉酶、葡聚糖酶、蛋白酶等,使纖維素、淀粉蛋白等大分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化為畜體直接吸收的簡(jiǎn)單化合物,提高飼料轉(zhuǎn)化率;通過微量元素的發(fā)酵促進(jìn)提高飼料轉(zhuǎn)化能力和畜體免疫功能;發(fā)酵過程中還可產(chǎn)出大量菌體蛋白和B族、K族維生素供利用;可有效抑制畜體消化系統(tǒng)有害菌繁殖,減少腹泄等疾病發(fā)生,提高抗病能力。干物質(zhì)消化率提高35%,粗纖維含量降低10%以上。采食量和采食速度提高30%。
青貯秸稈過程中,不用添加任何的輔料即可將各種農(nóng)作物秸稈、牧草、樹葉、薯藤、花生藤等發(fā)酵成為高質(zhì)量飼料。發(fā)酵后的秸稈飼料營(yíng)養(yǎng)成分豐富,呈酒香氣味,適口性好。而且含有益生菌,能夠改善牛羊的腸道環(huán)境,提高免疫力,生長(zhǎng)迅速,大大增加養(yǎng)殖戶的效益。保存時(shí)間較長(zhǎng)。?