詳細(xì)說明:
中國(guó)不銹鋼發(fā)展迅速.幾乎每個(gè)中國(guó)人家里的不銹鋼物品隨處可見.越來越多的不銹鋼產(chǎn)品.哪些產(chǎn)品用不銹鋼制造.可以更加保護(hù)我們的身體健康呢.下面.上海不銹鋼小編給大家說說家禽加工中不銹鋼應(yīng)用.
家禽肉是我們經(jīng)常要食用的產(chǎn)品.必須在嚴(yán)格的衛(wèi)生條件下加工.否則若被致病微生物所污染則成為不合格的產(chǎn)品. 為了確保清潔衛(wèi)生的條件.要對(duì)這些食品加工設(shè)備頻繁進(jìn)行清洗.并對(duì)細(xì)小的部位特別留意.一天要進(jìn)行幾次高壓沖洗以去除聚積的殘留物.并使用專用清潔劑殺死微生物.
早期.食品加工廠廣泛使用的是鍍鋅板和鋁.然而.鍍鋅板的鋅涂層最終會(huì)脫落.鋼被暴露出來后很快生銹.鋁產(chǎn)生銹蝕并出現(xiàn)麻點(diǎn).較難進(jìn)行清潔而且不適合用作食品級(jí)表面.用在有振動(dòng).彎曲和沖擊載荷的地方強(qiáng)度也不夠.
對(duì)于食品加工工業(yè)的其他領(lǐng)域.在條件苛刻和要求清潔度的地方.大多已經(jīng)采用不銹鋼來代替其他金屬. 常用于家禽加工的不銹鋼主要為不銹鋼.只要加工手段(成型.焊接)沒問題.無錫不銹鋼在化學(xué)清潔環(huán)境中耐腐蝕.其表面可保持光滑.無凹坑或侵蝕.而凹坑或腐蝕會(huì)使細(xì)菌粘附到材料上.在與家禽和加工設(shè)備接觸的部分和設(shè)備框架.馬達(dá).齒輪箱都可采用不銹鋼.由于無錫不銹鋼市場(chǎng)能夠耐磨損也耐腐蝕.使食品加工設(shè)備具有很長(zhǎng)的使用壽命.
不銹鋼在家禽加工中明顯優(yōu)于普通的板材.它的防銹性以及利于加工的種種優(yōu)點(diǎn).使它在不銹鋼行業(yè)有更好的發(fā)展.