米脂縣(古稱“銀州”),陜北黃土高原中部,無(wú)定河中游丘陵溝壑區(qū)。全縣總土地面積1212平方千米,總耕地53萬(wàn)畝,總?cè)丝?2萬(wàn),其中農(nóng)業(yè)人口18萬(wàn),是一個(gè)純農(nóng)業(yè)縣。土壤類型主要為黃綿土,占土壤總面積的96%,土壤缺氮、少磷、鉀豐富,有利于小雜糧等作物生長(zhǎng),加之光熱充足、晝夜溫差大、雨量適中,發(fā)展無(wú)公害、綠色食品具有得天獨(dú)厚的自然條件和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。米脂種植谷子已有五千年歷史,其小米質(zhì)優(yōu)味美營(yíng)養(yǎng)高,“米汁如脂”譽(yù)滿全國(guó),成為我國(guó)“四大著名小米”之一。根據(jù)米脂縣志記載:“米脂城以地有米脂水,沃壤宜粟,米汁淅之如脂,故以名城。“米脂小米”因粒飽、色純、質(zhì)優(yōu)、味佳而久負(fù)盛名,也因 “以其地有米脂水,沃壤宜粟,米汁淅之如脂”而得名。米脂縣“形據(jù)山川,境連沙漠。”地貌屬黃土高原丘陵溝壑區(qū),土壤肥沃,富含鈣、磷、鎂、鉀、鈉、硫、氯(被稱為人體常量元素)和鐵、鋅、銅、硒、碘等(人體必需的微量元素)多種天然礦物質(zhì)與豐富的微量元素。四季分明,日照充沛。晝夜溫差大,適宜小雜糧生長(zhǎng)。特別,糜谷種植歷史悠久,所出產(chǎn)小米粒飽,色澤金黃,質(zhì)優(yōu)味佳。?
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小馬快跑米脂小米加工企業(yè)實(shí)行“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)模式,每年與2萬(wàn)多農(nóng)戶簽訂購(gòu)銷合同。所生產(chǎn)的小米遠(yuǎn)銷內(nèi)蒙、山西、北京、西安等地。
近年,小馬快跑公司推出的“小馬快跑”貢米小雜糧系列食品,其依據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)原理進(jìn)行配制,小馬快跑公司在生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)的流水作業(yè)中都有專人負(fù)責(zé),質(zhì)量把關(guān)嚴(yán)格,是可依賴的純綠色食品、營(yíng)養(yǎng)食品、放心食品。
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