微波殺菌設(shè)備在烘干產(chǎn)品的同時(shí)伴隨著消菌滅霉的作用,其原理是微波電磁場(chǎng)的熱效應(yīng)與生物效應(yīng)。微波殺菌效果顯著,物料僅需在85℃左右的微波場(chǎng)中3~5分鐘,即可達(dá)到預(yù)定的殺菌效果,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越傳統(tǒng)的殺菌方式,不僅安全無(wú)害,同時(shí)沒(méi)有額外投入。
淀粉烘干設(shè)備特點(diǎn):
1、干燥迅速
微波干燥與傳統(tǒng)干燥方式完全不同。它是使被干燥物料本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程。因此,盡管是熱傳導(dǎo)性較差的物料,也可以在極短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到干燥溫度。
2、加熱均勻
無(wú)論物體各部位形狀如何,微波干燥均可使物體表里同時(shí)均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能。所以干燥均勻性好,不會(huì)出現(xiàn)外焦內(nèi)生的現(xiàn)象。
3、節(jié)能高效
由于含有水分的物質(zhì)容易吸收微波而發(fā)熱,因此除少量的傳輸損耗外,幾乎無(wú)其它損耗。故熱效率高、節(jié)能。它比紅外干燥節(jié)能1/3以上。
4、工藝先進(jìn)
只要控制微波功率即可實(shí)現(xiàn)立即加熱和終止。應(yīng)用人機(jī)界面和PLC可進(jìn)行加熱過(guò)程和加熱.工藝規(guī)范的可編程自動(dòng)化控制。
6·選擇性加熱
因?yàn)樗肿訉?duì)微波吸收,所以含水量高的部分,吸收微波功率多余含水量低得部分,這就是選擇性加熱特點(diǎn),利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥。
7、安全無(wú)害
由于微波能是控制在金屬制成的加熱室內(nèi)和波導(dǎo)管中工作,所以微波泄漏極少,沒(méi)有放射線危害及有害氣體排放,不產(chǎn)生余熱和粉塵污染,既不污染食物,也不污染環(huán)境。
設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來(lái)定做,我公司可提供樣機(jī)做各種物料的加熱、干燥、熟化、脫水等試驗(yàn),歡迎新老朋友寄物料或帶物料前來(lái)考察,洽談合作。