蘇打水絮狀物根源就是酵母菌、霉菌等微生物超標(biāo)，是我們不可忽視的。如果對設(shè)備清洗不干凈或消毒不嚴(yán)；加工環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等因素造成微生物污染，因為絮狀物就是酵母菌的混合體.酵母菌一般為二倍體.菌落特征:易挑起.乳白色.濕潤.粘稠.比細(xì)菌的菌落大而且厚.酒香味。

　　所以要解決絮狀物就需要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒殺菌，選擇合適的消毒方案，需要使用高效殺菌且能持久抑菌的消毒產(chǎn)品。

　　蘇打水飲料生產(chǎn)專用殺菌劑

　　【成 份】過氧化氫、膠質(zhì)銀離子

　　【保 質(zhì) 期】二年 【特 點】

　　1、 完全環(huán)保，完全生物可分解，對人、畜無害，無腐蝕性，無殘留。

　　2、 無色，無氣味，無味道，不起沫，完全溶于水，使用安全，從而也保證了飲料生產(chǎn)過程中，飲料的顏色及口味不會發(fā)生改變。

　　3、 見效快，作用時間長，效果明顯，能完全殺死有害菌。

　　4、 應(yīng)用彈性大:在低濃度時，依然有顯著效果，在高達(dá)95攝氏度時仍然能起作用。

　　5、 光譜殺菌效果，可殺滅有害菌以及有害微生物種類包括:大腸桿菌Bacillus mesenterious、糞鏈球菌（Streptococcus faecalis）、嗜熱菌（Pyrodictium）等130多種。

　　6、 應(yīng)用簡便，無需特殊裝置 7、 與現(xiàn)有采用二氧化氯、季胺鹽類、溴氧類等的消毒殺菌手段相比，無論安全性、二次污染情度以及殺菌能力都有大幅度提高。

　　【適用范圍】

　　1、 飲料產(chǎn)生過程中:水源、管道、設(shè)備、工器具、瓶子、無菌車間空氣以及人員手部、鞋靴、工作服的殺菌消毒。

　　2、 適合各種功能飲料、保健飲料、碳酸飲料等

　　二諾福牌蘇打水消毒劑的特點

　　1具備的殺菌能力:諾福能夠殺滅包括大腸桿菌，霉菌，酵母菌、沙門氏菌在內(nèi)的200多種有害微生物，甚至能夠殺滅芽孢和部分病毒?？梢詺缣K打水飲料生產(chǎn)中可能遇到的各種細(xì)菌。

　　2具備高穩(wěn)定性: 具備高穩(wěn)定性:諾福在廣州工業(yè)微生物檢測中心（中國認(rèn)可國際互認(rèn)檢測，擁有CNAS/CMA雙認(rèn)證）的檢測報告中明確表明，在54攝氏度下，敞口放置14天，諾福的有效成分損耗只有0.47%，是目前已知的同類殺菌產(chǎn)品中，為穩(wěn)定的，因此，產(chǎn)品可以長期被使用。也因此能夠保證蘇打水飲料生產(chǎn)企業(yè)的每個批次的微生物指標(biāo)不出現(xiàn)起伏

　　3真正意義上的環(huán)保殺菌產(chǎn)品:諾福在作用后，分解為水和氧氣，不會對蘇打水飲料產(chǎn)生任何有害殘留，且過氧化物不超標(biāo)。

　　4不會產(chǎn)生耐藥性:不同于二氧化氯和抗生素類產(chǎn)品，諾福特的殺菌原理，不會產(chǎn)生抗藥性，因此在蘇打水飲料企業(yè)生產(chǎn)中，可以解決如下兩個問題:

　　1）消毒劑產(chǎn)品使用量會遞增，使用諾福是不會出現(xiàn)使用量遞增的情況

　　2）傳統(tǒng)殺菌防腐產(chǎn)品使用一段時間后無效或者效果不穩(wěn)定，諾福是目款不產(chǎn)生耐藥性的產(chǎn)品，因此可以長期，穩(wěn)定的被飲料廠應(yīng)用

　　5具備高適用性:諾福不受溫度，光照，PH值影響，而且諾福也不會改變產(chǎn)品的PH值，因此不需要添加其他輔助類產(chǎn)品

　　6通過國家和歐盟認(rèn)證檢測:諾福擁有水體消毒劑檢測報告，歐盟食品安全認(rèn)證，歐盟生態(tài)殺菌認(rèn)證，多個試驗室檢測報告，是目前擁有資質(zhì)全的消毒劑產(chǎn)品