青島手撕鱸魚(yú) ?青島一魯鮮食品有限公司
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青島一魯鮮食品有限公司,由中國(guó)烹飪大師張恕玉親自掛帥的美食團(tuán)隊(duì)組建。張恕玉大師是中華美食“一鹵鮮魚(yú)”的創(chuàng)新傳承人。一魯鮮食品依托資深的研發(fā)經(jīng)驗(yàn)、雄厚技術(shù)力量、先進(jìn)的加工工藝、完善的質(zhì)量管理,研發(fā)生產(chǎn)的系列低鹽度“一鹵鮮魚(yú)”暢銷全國(guó)各大賓館酒店,贏得了業(yè)界美譽(yù)。
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青島一魯鮮食品有限公司介紹:青島一魯鮮食品有限公司的手撕鱸魚(yú)被山東商務(wù)廳授予《齊魯名吃》鱸魚(yú),學(xué)名日本真鱸,分布于近海,及河口海水淡水交匯處。商品名為海鱸魚(yú),又稱花鱸、七星鱸、鱸鮫,地方名有寨花、鱸板、四肋魚(yú),等等。
主要分布于中國(guó)、朝鮮及日本的近岸淺海;中國(guó)沿海均有分布,喜棲息于河口,亦可上溯江河淡水區(qū)。國(guó)內(nèi)以東海舟山群島、黃海膠東半島海域產(chǎn)量較多,為經(jīng)濟(jì)魚(yú)類之一,也是發(fā)展海水養(yǎng)殖的品種。
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青島手撕鱸魚(yú) ?青島一魯鮮食品有限公司
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青島一魯鮮食品有限公司,腌制全過(guò)程采用低溫生產(chǎn),低溫保存,生產(chǎn)全過(guò)程無(wú)任何添加劑,完全保證了一鹵鮮魚(yú)食材的安全。“一鹵鮮魚(yú)”服務(wù)于全國(guó)各大酒店,為賓館酒店提供了酒店特色菜原料,穩(wěn)定了菜肴質(zhì)量、降低了人力成本、提高了上菜速度,以無(wú)公害、有特色和高品質(zhì)在業(yè)界獲得了普遍的認(rèn)可,贏得了社會(huì)美譽(yù)。
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青島一魯鮮食品有限公司介紹:鱸魚(yú)還可治胎動(dòng)不安、產(chǎn)生少乳等癥,準(zhǔn)媽媽和產(chǎn)生婦女吃鱸魚(yú)是一種既補(bǔ)身、又不會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩而導(dǎo)致肥胖的營(yíng)養(yǎng)食物,是健身補(bǔ)丨血、健脾益丨氣和益體安康的佳品;
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