藜麥低脂、低升糖、低淀粉，熱值僅僅305大卡/100g（大米為350大卡），能均衡營(yíng)養(yǎng)，防止肥胖。

　　孕婦在懷孕期間對(duì)各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)的需求都非常旺盛，而藜麥的全營(yíng)養(yǎng)特性和高含量正好可以為孕婦提供足夠的營(yíng)養(yǎng)。

　　胎兒生長(zhǎng)需要更多的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)供給。藜麥的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含量高達(dá)16%-22%，品質(zhì)和含量可與脫脂奶粉、肉類(lèi)媲美。

　　孕期對(duì)礦物質(zhì)的需求較高。藜麥的礦物質(zhì)含量幾乎都高于常見(jiàn)糧食，可保證胎兒的智力和骨骼發(fā)育正常，防止孕期缺乏鐵、鋅、鈣，防止孕期缺鐵性貧血，防止胎兒發(fā)生中樞神經(jīng)系統(tǒng)畸形和宮內(nèi)發(fā)育遲緩、大腦發(fā)育受阻，幫助胎兒長(zhǎng)出強(qiáng)壯的骨骼、健康的心臟、神經(jīng)和肌肉，幫助孕婦產(chǎn)后子宮恢復(fù)、防止產(chǎn)后出血，幫助孕婦減少孕期易發(fā)生的便秘癥狀和患糖尿病的幾率。

　　對(duì)于孕期反應(yīng)嚴(yán)重，厭倦油膩和肉食，喜歡清淡素食的孕婦，藜麥絕對(duì)是最佳選擇。

　　當(dāng)寶寶降生后，媽媽吃藜麥，可以提高母乳質(zhì)量，又不用會(huì)發(fā)胖。

　　寶寶開(kāi)始吃輔食后，依然離不開(kāi)藜麥。藜麥易消化，口感好，可以給寶寶提供足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和各種必需微量元素、礦物質(zhì)，增強(qiáng)抵抗力幫助寶寶健康成長(zhǎng)。在原產(chǎn)地藜麥被用作奶粉的替代食品。

　　藜麥?zhǔn)且环N完全蛋白全營(yíng)養(yǎng)食品，每餐飯中添加少量的藜麥即可保證健康和營(yíng)養(yǎng)，遠(yuǎn)離減肥藥和節(jié)食，輕松擁有好身材。

　　藜麥含優(yōu)質(zhì)的高纖維碳水化合物，不會(huì)出現(xiàn)食用低卡路里食品導(dǎo)致的饑餓痛苦。

　　藜麥?zhǔn)旌篌w積會(huì)膨脹3-4倍，有飽腹感，當(dāng)你食用藜麥后，吃的少還能吃得飽。

　　很多孕婦生寶寶后選擇吃藜麥來(lái)快速恢復(fù)身材。藜麥可以有效提高奶水的質(zhì)量，讓產(chǎn)婦不必為保證自身和奶水的營(yíng)養(yǎng)而攝取過(guò)多過(guò)油膩的食物導(dǎo)致體形肥胖。

　　藜麥?zhǔn)且环N很好的食材配品，幾乎可以和任何食品搭配使用，很多名模為保持身材，對(duì)藜麥情有獨(dú)鐘。

　　藜麥中含有優(yōu)質(zhì)的且豐富的膳食纖維，能調(diào)節(jié)血糖水平，降低膽固醇和保護(hù)心臟，還可以幫助減肥、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、利于糞便排出預(yù)防腸癌發(fā)生等功能。