shenzhenguijiaochang_6009

　　產(chǎn)品簡(jiǎn)介

　　硅膠蛋糕模（英文名:silicone cake mould）是用食品級(jí)硅膠原材料制作而成的一種高溫烘烤的硅膠模具，是屬于硅膠制品中硅膠廚具的范疇，可以用來(lái)做蛋糕、pizza、面包、慕思、果凍、調(diào)理食品、巧克力、布丁、水果派等。由于硅膠是環(huán)保的材料，不含任何有毒有害物質(zhì)，所以硅膠蛋糕模產(chǎn)品可以完全滿(mǎn)足客戶(hù)或第三方認(rèn)證的要求（如ROHS,FDA，LFGB等）。硅膠蛋糕?？梢愿鶕?jù)客戶(hù)的要求做成不同的形狀，比如動(dòng)物造型，水果造型。還可以調(diào)配出不同的顏色，既美觀又實(shí)用。

　　蛋糕模具的作用做法

　　1、雞蛋一個(gè)倒入蛋糕模具容器中加入20克白糖

　　2、再后來(lái)基本上沒(méi)有什么泡泡，而且顏色發(fā)白，和剛開(kāi)始放入容器中的雞蛋比漲大了好幾倍。蛋液不是很容易能滴落下來(lái)；

　　3、倒入過(guò)篩后的20克面粉。

　　4、取少許雞蛋面粉液，倒入20克植物油中混合；

　　5、再把模具刷上油，放入烤箱175度預(yù)熱，上下火，中層，預(yù)熱好后，取出模具，再刷一遍油；

　　6、再次將模具放入烤箱，中層，20分鐘左右上色即可。

　　如何選擇造型好看，而且衛(wèi)生達(dá)到食用標(biāo)準(zhǔn)的蛋糕模？

　　所謂“可愛(ài)”的食品模具，是指的造型比較cute的食品模具，比如一些卡通模型的hello kitty的模具，烘焙出來(lái)的糕點(diǎn)讓人看上去就流口水,因?yàn)樽龀鰜?lái)的蛋糕很精致很漂亮,食欲大開(kāi)。但是,“幼稚”的蛋糕模具,會(huì)讓你在挑選時(shí)候很難辨別其質(zhì)量的好壞。因?yàn)橛械膹S家在生產(chǎn)“幼稚”的蛋糕模具時(shí)不擇手段,選擇一些劣質(zhì)材料，易成型，但是有可能會(huì)不健康。

　　還是建議大家選用優(yōu)質(zhì)的蛋糕模具,優(yōu)質(zhì)的蛋糕模具廠家選用高檔材料硅所，加熱不易變形，更不會(huì)因?yàn)楦邷囟纸庥泻ξ镔|(zhì)，保證了烘焙出來(lái)的食品的安全。選用優(yōu)質(zhì)的蛋糕模具會(huì)讓您在烘焙過(guò)程中領(lǐng)略完美的感覺(jué)。雖然外型較“幼稚”的蛋糕模具相比欠佳,但是絕對(duì)會(huì)保障食物的安全，相信人吃起來(lái)也會(huì)很舒服。

　　硅膠模的使用及保養(yǎng):

　　1.在第一次及每次使用完畢，以熱水（稀釋食用清潔劑）或放入洗碗機(jī)中清洗，請(qǐng)勿使用具有磨蝕力的清潔劑或泡棉清洗。確保硅膠杯在每次使用前及儲(chǔ)藏前都已徹底干燥。

　　2.烘焙時(shí)硅膠杯應(yīng)分開(kāi)放于平烤盤(pán)上。切不可讓模具干烤，比如一個(gè)六連模，你只放滿(mǎn)了3個(gè)模，另外的3個(gè)模里一定要裝上清水。不然的話(huà)模具會(huì)烤壞，使用壽命會(huì)降低。為使烘焙成品達(dá)到最好之烤焙效果，在烤焙前可先在硅膠杯表層輕輕噴灑少量防沾的烤盤(pán)油。

　　3.硅膠杯可耐熱至華氏500度（攝氏260度）且能承受瞬間溫度變化，比如將烤杯從冰箱直接移至烤爐中。

　　4.當(dāng)烘焙完成時(shí)，請(qǐng)將整個(gè)烤盤(pán)自烤箱中移出，并將烘焙產(chǎn)品置放在待涼的網(wǎng)架上直到完全冷去。

　　5.硅校杯只可使用用于烤箱，烤爐及微波爐中 絕不可直接使用于瓦斯或電上，或直接在加熱盤(pán)上方或燒烤器下方使用。

　　6.勿使用權(quán)用刀子或其它鋒利的器具在硅膠杯上，不能重壓、拉扯、暴力相向。

　　7.硅膠模（因?yàn)殪o電的關(guān)系），它很容易吸灰塵，長(zhǎng)時(shí)間不用時(shí)，最好放在紙盒里，置于陰涼處。

　　最后 硅膠蛋糕模是可以放在微波爐里面的。