風(fēng)幕展示柜_風(fēng)幕保鮮柜_風(fēng)幕柜性能特點(diǎn):
風(fēng)幕展示柜表面噴涂采用含抗菌劑涂料,有效的控制各種細(xì)菌的繁殖。采用高溫固化粉體噴涂,具有良好的耐腐蝕性及抗撞性。
采用整體高密度發(fā)泡,節(jié)電,強(qiáng)制風(fēng)冷,冷卻速度快,柜內(nèi)溫度均勻,電腦自動(dòng)控制溫度,除霜,液晶顯示庫內(nèi)溫度。
風(fēng)幕柜內(nèi)均裝有防潮日光燈并有燈套保護(hù),安全,中空防霧玻璃,使玻璃門保持清淅透明,不會(huì)有霧水。
采用全封閉低噪音壓縮機(jī)組,頂層均展示企業(yè)形象,風(fēng)幕柜中的多層貨架隨意調(diào)節(jié)。
風(fēng)幕柜制冷系統(tǒng)采用微電腦控制器,具有良好的性能和材料數(shù)據(jù)傳輸接口,電器的控制件均采用國外名牌產(chǎn)品,以確保產(chǎn)品運(yùn)行穩(wěn)定、可靠。風(fēng)幕柜也有人稱為立風(fēng)柜,它的制冷原理是利用冷氣從背部吹出,讓冷氣均勻的覆蓋到風(fēng)幕柜的各個(gè)角落達(dá)到產(chǎn)品保鮮的效果。
風(fēng)幕保鮮柜正常設(shè)定的溫度在2~8度之間,在超市里主要放飲料,酸奶,牛奶,真空包裝的肉食,熟食,水果等,不適合放裸裝食品。
但是據(jù)了解發(fā)現(xiàn)果汁卻不適合長久的放在風(fēng)幕柜里,因?yàn)楣L時(shí)間放在風(fēng)幕柜里維生素C的損失會(huì)很快。
果味型、可樂型及其他型的碳酸飲料只是用香精配出來的,主要成分為糖,存放于風(fēng)幕柜里則不會(huì)丟失營養(yǎng)成分。
而果汁放進(jìn)風(fēng)幕柜里存放,主要營養(yǎng)成分已經(jīng)下降很多,有些甚至完全消失了果汁在剛榨出來的時(shí)候,果汁保存了水果中的主要營養(yǎng)成分,但其中的維生素化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定,會(huì)漸漸分解,失去活性。特別是果汁中的維生素C,損失最快。
要盡量選擇出廠不久的果汁產(chǎn)品;買回家后要及時(shí)喝完,在超市里購買果汁的時(shí)候,看存放在風(fēng)幕柜里的果汁是否是新鮮的,最好不要買長時(shí)間存放在風(fēng)幕柜里的果汁。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等打開之后,在風(fēng)幕柜存放最多3日~5日。