預(yù)混式節(jié)能灶是怎么利用余火的，科學(xué)依據(jù)是什么？

　　余火的利用:商業(yè)大灶的火力要求很猛，一般只能通過提高火焰的流速來實現(xiàn)，而提高火焰的氣流速度意味著有限的鍋底面積來不及吸收大多數(shù)能量，大量的火焰在鍋底旁邊白白跑走，這樣，既浪費能量，又使廚師飽受烘烤之苦?？浦Z節(jié)能灶通過在爐膛鑲嵌聚能板，吸收余火熱量，再重新輻射到鍋底，把能量蓄集在爐膛內(nèi)部，高溫的聚能板對鍋底再次加熱，使大部分余火得到再次利用。僅這一項革新就可以節(jié)能20%以上。

　　預(yù)混式節(jié)能灶使用壽命

　　傳統(tǒng)灶爐芯、爐圈、爐膛被高溫火焰長時間加熱，很容易老化變形，科諾節(jié)能灶把受熱點集中在爐膛內(nèi)的聚能板上，這種合理有效的熱量分配方案既能保證熱量的有效利用，又使?fàn)t芯、爐圈、爐膛、灶臺處于低溫狀態(tài)，可以極大的延長整灶的使用壽命。

　　預(yù)混式節(jié)能灶如何保證節(jié)能效果長期穩(wěn)定有效?

　　科諾節(jié)能灶兩大節(jié)能法寶為:預(yù)混器和聚能板，預(yù)混器為鑄鐵密閉結(jié)構(gòu)，不含電子元件，里面混合的為燃?xì)夂涂諝猓瑳]有火焰溫度，只要不破環(huán)燃?xì)夂涂諝獗壤{(diào)節(jié)開關(guān)，此項節(jié)能長期不變。聚能板為爐膛內(nèi)配件，可以隨時自行更換，只要聚能板還在，整體節(jié)能效果就不會變。

　　為何選擇科諾:

　　一、 節(jié)能效果顯著——科諾爐頭熱效率都在35%以上。

　　按每天使用5小時計算，一年一個灶眼比普通爐頭節(jié)省25000元。

　　按每天使用5小時計算，一年一個灶眼比普通節(jié)能爐頭節(jié)省17000元。

　　二、 升溫速度達(dá)到2.5℃/秒的產(chǎn)品才算好產(chǎn)品——科諾爐頭在省氣同時火力還比普通灶快10%以上，升溫速度能滿足各類廚師要求，且火力大小可調(diào)節(jié)。

　　三、 價格實惠——科諾爐頭全部是爐頭、爐膛一體式設(shè)計，且自帶排煙口，無需另做爐膛、砌耐火磚、糊耐火泥、做煙道，省工省時省材料省成本。

　　四、 安裝方便——科諾產(chǎn)品出廠時采用專業(yè)木箱包裝，爐頭全部拼裝完整，拆箱即可安裝，只需把爐頭搬上灶臺，連接上主火進氣管、小火進氣管、點火高壓包電線、鋪上聚能板、風(fēng)機和風(fēng)管后調(diào)節(jié)好開關(guān)就可使用，方便省時，在人力成本不斷攀升的如今為企業(yè)大大節(jié)約人力成本開支。

　　五、 經(jīng)久耐用，質(zhì)保2年——科諾爐頭質(zhì)量穩(wěn)定，品質(zhì)保證，返修率低，能實現(xiàn)零維修?？浦Z爐頭整體保修2年，有自然損壞可免費返廠更換（除易損件聚能板外）。

　　六、 有效功率高——有效功率高，且功率大小調(diào)節(jié)方便，科諾爐頭功率均可在10—50千瓦間調(diào)節(jié)，能滿足各類型火力要求。

　　七、 技術(shù)服務(wù)——本公司有完備的售后服務(wù)隊伍，能提供24小時技術(shù)支持，能為合作方提供專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)和營銷培訓(xùn)，不間斷的技術(shù)支持，讓合作方享受不斷技術(shù)進步的成果，且可為合作方提供上門技術(shù)指導(dǎo)和營銷培訓(xùn)。（我們的營銷培訓(xùn)更是我們公司的強項和公司成功經(jīng)營的利劍）

　　科諾四代產(chǎn)品優(yōu)勢（較老產(chǎn)品和其他公司產(chǎn)品優(yōu)勢）:

　　1、相比KLR和LC的產(chǎn)品我們安裝更方便，而且科諾爐頭產(chǎn)品全部自帶爐膛，生產(chǎn)成品灶具時無需自做爐膛和煙道，省時省力省成本。2、預(yù)混效果更好，燃料使用效率更高。3、相比KLR和LC的爐頭，我們爐圈低，更符合廚師使用習(xí)慣。4、分火蓋采用旋轉(zhuǎn)式出火技術(shù)，不再有火力集中于鍋底現(xiàn)象。5、小火采用簡單實用方法設(shè)計，故障率低。6、相比HG爐頭我們火力調(diào)節(jié)區(qū)間大，能滿足任何廚師對火力的要求。7、聚能板的利用方法是我們和HG四代最大的區(qū)別，爐膛節(jié)能效果（余火回收再利用）更好。8、現(xiàn)在產(chǎn)品可安裝自動點火針和壓桿斷火節(jié)能器以及熄火保護系統(tǒng)，讓客戶有更多的加裝設(shè)備選擇余地。9、易損部件少，整個爐頭可實現(xiàn)零維修。10、對氣體壓力要求低，可使用人工煤氣、瓶裝液化氣、管道煤氣。

　　科諾一代、二代、LC、KLR產(chǎn)品缺陷:

　　1、爐圈過高，影響廚師操作習(xí)慣，而且影響出鍋時架鍋。2、排氣通過中空式爐圈排氣，導(dǎo)致排氣不通暢，大火力時會出現(xiàn)嘯叫、鳴鍋現(xiàn)象。3、預(yù)混過程簡單，導(dǎo)致混合不均勻，會出現(xiàn)燃燒不充分且燃燒不完全的煤氣會出現(xiàn)熏眼睛現(xiàn)象。4、分火蓋采用直噴式出火技術(shù)，火焰過高，在爐膛停留時間短，廚師翻鍋操作時容易燙到手。5、小火設(shè)計不完美，容易堵塞小火孔，增加維修成本。6、火力過于集中，導(dǎo)致鍋底受熱過多，產(chǎn)生糊鍋底現(xiàn)象。7、安裝調(diào)節(jié)技術(shù)復(fù)雜，對安裝人員技術(shù)要求高。8、不支持電子點火和壓桿斷火器。9、維修率高。10、對氣體壓力要求高。

　　HG四代連體風(fēng)機爐頭優(yōu)缺點:

　　優(yōu)點:安裝方便

　　缺點:1、風(fēng)機恒定不可改變，火力調(diào)節(jié)區(qū)間小且火力不夠猛。2、預(yù)混方式只有一種旋流式預(yù)混，預(yù)混距離短且混合不均勻，導(dǎo)致不完全燃燒，容易引起熏眼睛現(xiàn)象。3、聚能板完全是個擺設(shè)，沒有充分利用聚能板的功效，沒有收集熱量的作用，也沒有起到節(jié)能效果。

　　科諾產(chǎn)品設(shè)計:

　　科諾四代是充分見解了HG產(chǎn)品的預(yù)混式過程和KLR式的余火回收再利用技術(shù)。改進升級后的預(yù)混過程包括射流、湍流、旋流、阻流，使燃?xì)馀c空氣中的氧氣實現(xiàn)四級混合，混合效果更好更充分。通過在爐膛鑲嵌聚能板，使熱量保留在爐膛內(nèi)部，廢氣則通過聚能板上的小針孔排出爐頭外（聚能板的作用就像過濾網(wǎng)，把有用的熱量過濾下來，留在爐膛，而把廢氣等濾除掉）。