青州市夾河中心肉食品加工廠位于青州市花博會大道向東20公里處。本廠以加工真空包裝帶皮馬、牛、驢及生熟肉批發(fā)為主導產(chǎn)品。（因驢皮是熬制阿膠的原料，有滋補作用，特別推出帶皮驢肉為特色保健產(chǎn)品）。

　　據(jù)民間留傳，明朝衡王居青州時曾用驢肉宴請同僚們，對此美味大加贊賞后留傳后世。

　　改革開放后，隨著屠宰業(yè)興起，本廠在原煮肉秘方的基礎上再創(chuàng)新，由原來單純屠宰馬、牛、驢生熟肉發(fā)展到再進行高溫滅菌，真空包裝等現(xiàn)代最新加工工藝。形成集屠宰、加工、包裝、銷售一條龍生產(chǎn)流水線。本廠以誠信經(jīng)營，嚴把質(zhì)量關，貨真價實，生產(chǎn)規(guī)模日益壯大，產(chǎn)品銷往全國各地，形成完整的銷售網(wǎng)絡。

　　誠邀全國各大超市、賣場前來洽談業(yè)務，共謀發(fā)展，攜手共創(chuàng)美好明天。