中橫公路102K,下方為賞楓勝地碧綠溪,此區(qū)晝夜溫差極大,全臺最高海拔的產茶區(qū)位于臺八線102k上方大禹嶺茶,生長環(huán)境云霧繚繞且日照短,當?shù)禺a茶以「雪淬」而聞名。
茶品特色
雪淬烏龍茶呈現(xiàn)更為細致的口感與清爽的回甘滋味,茶湯黃中帶綠,同時具有喉韻強,葉片厚、果膠質濃郁,霜氣明顯,山氣重等特性,值得您享受時光慢慢品味。
冷熱泡茶展現(xiàn)不同風雅滋味
大禹嶺雪淬烏龍茶使用90度熱水沖泡,能立即感受明顯高山茶香伴隨蒸氣冉冉而上,其天然香氣絕非一般茶包能夠比擬,啜飲入喉后能緩緩感受回甘滋味韻繞口中,并且能多次回沖。除熱泡外,雪淬烏龍炎炎夏日中更適合使用冷泡的方式?jīng)_泡,每500cc水量放入3g大禹嶺雪淬烏龍茶,置于冰箱冷藏6-8小時即可享用。
清爽甘甜的滋味能立即解熱止渴,是夏天最適合且健康的飲品。
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