1.藕池條件:泥鰍苗種培育池以面積以30~100平方米為宜,池深40~60厘米,池中開(kāi)挖魚(yú)溜,以利其棲息和避暑防寒,池埂、池底必須夯實(shí),進(jìn)、排水口設(shè)攔魚(yú)網(wǎng),池底鋪墊15~20厘米淤泥層,池中蓮藕覆蓋面積宜占總面積的1/4。
2.清塘培水:鰍苗下池前10天,每畝池用生石灰50~60千克帶水清塘消毒。消毒后每畝施300~400千克腐熟的人畜糞便作基肥培水,池水加至30厘米。待水色變綠,透明度15~20厘米后,即可投放鰍苗。
3.苗種放養(yǎng):鰍苗出膜第二天便開(kāi)口進(jìn)食,飼養(yǎng)3~5天,卵黃囊消失,開(kāi)始營(yíng)外源性營(yíng)養(yǎng),能自由平泳,此時(shí)可下池進(jìn)入苗種培育階段。鰍苗的放養(yǎng)密度以每平方米水面200~500尾為宜,有微流水條件的可適當(dāng)增加。注意同一池中要放養(yǎng)同批孵化規(guī)格一致的鰍苗,以確保苗種均衡生長(zhǎng)和提高成活率。
4.飼養(yǎng)管理:剛下池的鰍苗,對(duì)飼料有較強(qiáng)的選擇性,因而需要預(yù)先培育輪蟲(chóng)、小型浮游植物等適口餌料,用50目標(biāo)準(zhǔn)篩過(guò)濾后,沿池邊投喂,并適當(dāng)投喂熟雞蛋黃、魚(yú)粉、奶粉、豆餅等精飼料。鰍苗體長(zhǎng)達(dá)到1厘米時(shí),已可攝食水中昆蟲(chóng)、昆蟲(chóng)幼體和有機(jī)物碎屑等食物,可用煮熟的糠、麩、玉米粉、麥粉等植物性飼料拌和剁碎的魚(yú)、蝦、螺蚌肉等動(dòng)物性飼料投喂,每天3~4次。同時(shí),在飼料中逐步增加配合飼料的比重,使之逐漸適應(yīng)人工配合飼料。飼料應(yīng)投放在離池底5厘米左右的食臺(tái)上,切忌撒投。初期日投飼量為鰍苗總體重的2%~5%,后期8%~10%。泥鰍喜肥水,應(yīng)及時(shí)追施肥料,可用編織袋盛雞、鴨糞等有機(jī)肥,浸于水中,每次每平方米用量約0.5千克;還可追施化肥,水溫較低時(shí)每平方米水面可施硝酸銨2克,水溫較高時(shí)可施尿素2.5克。平時(shí)應(yīng)做好水質(zhì)管理,及時(shí)加注新水,調(diào)節(jié)水質(zhì)。當(dāng)飼養(yǎng)1個(gè)多月鰍苗體長(zhǎng)達(dá)3~4厘米、開(kāi)始有鉆泥習(xí)性時(shí),即可轉(zhuǎn)入成鰍池養(yǎng)殖。
臺(tái)灣泥鰍