據河南工業(yè)大學合作項目河南鑫豐糧機廠消息稱，河南玉米深加工設備產品的銷售仍保持相對穩(wěn)定。加工飼料仍是玉米的最主要用途，所用玉米占全部玉米消費總量的70%—80%，其余深加工產品主要包括淀粉、淀粉糖、變性淀粉、酒精、酶制劑、調味品、藥用、化工等八大系列。而玉米深加工機械設備銷量遠遠大于其他設備。特別值得關注的是:我國在玉米深加工領域不僅僅局限于食品，而且已開始瞄準替代能源，即通過玉米深加工生產乙醇，添加到汽油中成為汽車燃料一。業(yè)內人稱，無論是在食品領域還是在其他領域的玉米深加工項目，我國都希望通過國際合資合作來完成。從我國現有的一些玉米深加工企業(yè)來看，人多數是中外合資企業(yè)。人世后，我國玉米深加工的合資合作步伐將會不斷加大，這為國內外企業(yè)提供了巨大的商機，玉米深加工前景看好。

　　根據河南鑫豐糧機廠人員介紹，近年來，由于玉米深加工利潤豐厚，大型糧食企業(yè)紛紛在玉米主產區(qū)作為發(fā)展基地，積極擴展深加工項目，所以這幾年其廠的玉米深加工設備的銷量大大增加，除了在河南銷售外，其產品以銷往全國的二十多個地區(qū)及俄羅斯國家。在相關的調差中，也有人士說玉米是一種用途很廣泛的糧食作物，不僅在人們的日常生活中不可缺少，而且在食品工業(yè)加工業(yè)也得到了廣泛的應用，如制藥廠、化工廠、酒廠、酒精廠、彭化食品廠、啤酒廠、玉米油廠、飼料廠、淀粉廠、玉米糖廠等玉米作原料行業(yè)。玉米可加工成大中小玉米糝(玉米碴子、玉米珍子)、普通玉米粉、脫脂玉米粉、玉米飼料粉、玉米胚芽、玉米皮。 玉米粉可制作食品，玉米糝可制作彭化食品、還可制作玉米快餐粥，高筋玉米粉。高筋玉米粉可制作餃子，包子，掛面，手搟面，刀削面，餛飩，方便面等食品，口感筋道清香，原汁原味 ，味道甜美，營養(yǎng)豐富等特點。在粗雜糧成為飲食新時尚的今天，玉米深加工的產品深受老百姓的喜愛，在各大型超市和糧油批發(fā)市場火爆銷售，也成為了星級賓館等各種餐飲行業(yè)的熱門！近年來，玉米價格居上不下，和玉米深加工設備的銷量來看，我們依然估計:2015年玉米深加工前景依然看好！

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