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　　阜新豆腐用食用鹵粉批發(fā)零售

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　　食用鹵片批發(fā)零售

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　　阜新食用氯化鎂批發(fā)零售

　　食用氯化鎂批發(fā)零售

　　鹵片,食用鹵片,食用氯化鎂

　　阜新蒙古族自治縣北門鹵水日雜商店個體經(jīng)營，主營:鹵水日雜成立20多年，主要經(jīng)營豆制品生產(chǎn)用品及輔料用品，生產(chǎn)用品包括豆腐磨漿機（電磨），塑料筐（水豆腐成型），水豆腐包，干豆腐包，過包，過濾網(wǎng)，砂輪，36印大鐵鍋，豆?jié){封口機，一次性豆?jié){杯，電子秤等產(chǎn)品。輔料用品包括鹵片，石膏，姜黃，火堿，豆腐精粉，消泡劑，內(nèi)脂，豆腐王，豆腦王，增固劑等產(chǎn)品，歡迎新老用戶光臨。

　　食用氯化鎂是一種食品添加劑，主要用于豆制品加工、蛋白凝固劑、制糖、復合飼料、發(fā)酵輔助以及各種飲料中對鎂離子的添加。

　　一、分子式:MgCL2.6H2O

　　二、性質(zhì):白色結晶體,呈潔白透明片狀,易溶于水.有苦味.

　　三、用途:豆制品凝固劑，食品添加劑。本品為白色固體(分子式為MgCl2 6H2O,分子量為203)。其在-3.4~116.7攝氏度之間是穩(wěn)定的六水合物，密度1.56*1.59克/立方厘米，味苦澀。本品易潮解，吸濕性強，在水中的溶解度隨溫度的升高而增大。

　　四、食用氯化鎂，是以天然海水氯化鎂為原料精制而成。無任何有害元素，生產(chǎn)在密閉設備中進行，過程無污染。色度潔白透明，其外觀高于其他原料的氯化鎂。符合QB 2604-2003食用氯化鎂的標準。用鹵水點豆腐具有悠久的歷史，較石膏點制的豆腐質(zhì)嫩味鮮，還用作部分食品的添加劑，人造海水精等。

　　主要用途

　　主要用于豆制品加工、蛋白凝固劑、制糖、復合飼料、發(fā)酵輔助以及各種飲料中對鎂離子的添加。

　　根據(jù)食用氯化鎂國家標準而生產(chǎn)的精制食用級氯化鎂.是研制開發(fā)的新型添加劑，是以青海純天然氯化鎂為原料精制而成，有別于傳統(tǒng)黃色氯化鎂,符合QB 2604-2003 食用氯化鎂的標準.非常適合豆制品企業(yè)使用。

　　衛(wèi)生許可證號:衛(wèi)證添證字(2004)第0115號

　　本產(chǎn)品添補國內(nèi)食用氯化鎂市場的空白,是新一代綠色豆制品凝固劑.

　　在《食品添加劑使用標準》中規(guī)定，食用氯化鎂可作為穩(wěn)定劑或凝固劑用于豆類制品中，但不允許用工業(yè)品氯化鎂代替食用級產(chǎn)品使用。

　　食用氯化鎂和工業(yè)氯化鎂的區(qū)別有以下幾個方面:一是生產(chǎn)工藝不同。食用氯化鎂是在工業(yè)氯化鎂生產(chǎn)基礎上加以精制制得。二是產(chǎn)品標準不同。突出表現(xiàn)在幾個核心指標的限量要求有區(qū)別。在“硫酸鹽”的含量上，食用氯化鎂要求小于或等于0.4%、工業(yè)氯化鎂要求小于或等于1%～2.8%，在“鉛”的含量上，食用氯化鎂要求小于或等于1mg/kg（毫克每千克）、工業(yè)氯化鎂無要求，在“砷”的含量上，食用氯化鎂要求小于或等于0.5mg/kg、工業(yè)氯化鎂無要求，在“銨”的含量上，食用氯化鎂要求小于或等于50mg/kg、工業(yè)氯化鎂無要求。三是用途不同。食用氯化鎂可作為食品添加劑用于豆制品生產(chǎn)中，而工業(yè)氯化鎂只能用于工業(yè)領域.

　　工業(yè)氯化鎂因硫酸鹽及重金屬含量較大,外觀一般呈現(xiàn)為淡黃色.食用氯化鎂為晶瑩潔白狀.

　　物化性質(zhì):易溶于水和乙醇為無色、無臭的小片、顆粒、塊狀式單斜晶體，味苦。