當年山東金絲小棗市場行情， 樂陵金絲小棗是紅棗家庭中一個相對獨立的優(yōu)良品系，是在山東省樂陵市的特定氣候條件下生成的果中珍品，果個大飽滿，色澤紅潤，紫紅具光澤，核小、肉厚、皮薄，含糖量高，甘甜爽口，富含鋅和維生素，甘甜爽口，無污染。樂陵金絲小棗平均單個鮮重17克，最重可達32.1克，出肉率96%，總糖含量69.71%，明顯優(yōu)于內(nèi)地大宗棗品種。
樂陵金絲小棗是所有棗中唯一掰開后能扯出‘金絲’的棗，故也稱金絲小棗。很多吃過樂陵金絲小棗的親們甚至會問棗子是不是加了糖。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?