吃沒(méi)有溯源碼的燕窩，就是走鋼絲，今天不出事，遲早有問(wèn)題！
買(mǎi)過(guò)正品燕窩的人都知道，現(xiàn)在燕窩有一個(gè)溯源體系，今天我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)這個(gè)體系的前世今生，幫助大家了解燕窩市場(chǎng)的規(guī)范化之路，讓大家不用在“朋友”的口才和直觀的溯源碼中猶豫不決。
如果想自己進(jìn)口國(guó)外燕窩，但是不知道怎么操作的，歡迎聯(lián)系我:
l52 6784 62Z6.專業(yè)進(jìn)口清關(guān)
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2011年燕窩市場(chǎng)發(fā)生了“三聚氰胺”事件，出現(xiàn)大量不合格燕窩。8月16日，浙江省工商局抽檢發(fā)現(xiàn)血燕產(chǎn)品不合格率居然達(dá)到了達(dá)100%，一大批知名或者不知名的商家兜售所謂的“血燕窩”，冒充高級(jí)燕窩，其實(shí)是亞硝酸鹽（強(qiáng)致癌物質(zhì)）嚴(yán)重超標(biāo)的黑心燕窩。
因此，中國(guó)燕窩行業(yè)大地震，國(guó)家緊急停止了所有燕窩進(jìn)口，燕窩價(jià)格也一蹶不振。
所謂“血燕窩”是外觀血紅色的燕窩，號(hào)稱是金絲燕咳血筑巢的結(jié)果，不良商家宣稱營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。現(xiàn)代科學(xué)認(rèn)為血色極有可能來(lái)自巖洞中的過(guò)量鐵元素，由于鐵的離子態(tài)呈現(xiàn)紅褐色（和放置一會(huì)的蘋(píng)果外層出現(xiàn)的紅褐色原理相同），所以這種燕窩看起來(lái)就像血染紅一般。
但是，本來(lái)出現(xiàn)血燕就是概率極小的情況，加上現(xiàn)在燕農(nóng)已經(jīng)極少在洞穴中尋找燕窩，而是通過(guò)屋燕來(lái)獲取燕窩，所以，可以說(shuō)市場(chǎng)上的“血燕”全是有問(wèn)題的熏制燕窩。
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消費(fèi)者說(shuō)，我們要安全的燕窩，于是有了燕窩溯源碼系統(tǒng)。
吃上了飯，大家也想來(lái)一點(diǎn)高檔的補(bǔ)品，燕窩就是這些補(bǔ)品中最歡迎的產(chǎn)品。但是中國(guó)沒(méi)有太多適合的燕窩產(chǎn)地，最終中國(guó)又開(kāi)放了燕窩進(jìn)口。
為了避免重蹈“血燕窩”的覆轍，中國(guó)檢驗(yàn)檢疫局以及中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)院合作，制作了一個(gè)燕窩溯源碼工程，即現(xiàn)在的中國(guó)燕窩溯源管理平臺(tái)。
這個(gè)平臺(tái)不僅為了保證有溯源碼燕窩正規(guī)、安全，而且給消費(fèi)者一個(gè)簡(jiǎn)單易行的鑒別手段，重振了市場(chǎng)信心。
溯源碼，就像一個(gè)人的身份證一樣，給每一盞燕窩一個(gè)詳細(xì)的身份標(biāo)識(shí)，里面記錄了燕窩從產(chǎn)地到銷(xiāo)售的全部信息?，F(xiàn)在溯源碼還只是用在高檔消費(fèi)品上，以后會(huì)逐漸變成信息時(shí)代了解自己購(gòu)買(mǎi)的每一種產(chǎn)品信息的工具。
現(xiàn)在，所有的正規(guī)燕窩產(chǎn)品都有溯源碼，并且是一盞一碼，每一盞都是放心燕窩。
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使用溯源碼系統(tǒng)檢驗(yàn)燕窩真假也十分容易。打開(kāi)手機(jī)掃一掃二維碼獲取查詢結(jié)果，然后輕輕刮開(kāi)消費(fèi)者查詢區(qū)得到四位防偽碼，輸入到查詢頁(yè)面確認(rèn)產(chǎn)品無(wú)誤。
需要注意，如果消費(fèi)者查詢區(qū)域無(wú)法刮開(kāi)，也說(shuō)明燕窩有問(wèn)題！
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有溯源的產(chǎn)品，自然就有沒(méi)有溯源碼的產(chǎn)品。那沒(méi)有溯源碼的產(chǎn)品從哪兒來(lái)，又流向了什么地方?
你的朋友就在向你出售沒(méi)有溯源碼的燕窩，他們不能改變燕窩的質(zhì)量，就只能講關(guān)系，卻買(mǎi)給了你劣質(zhì)的燕窩。
這種事情在燕窩這個(gè)行業(yè)已經(jīng)發(fā)生過(guò)太多次了，一些朋友聲稱自己的產(chǎn)品全是正品，卻拿不出一點(diǎn)有力的證據(jù)，完全靠空口說(shuō)白話，被坑的人還只能默默忍著，生怕影響了和朋友的關(guān)系。如果一開(kāi)始就找有溯源碼的產(chǎn)品就不會(huì)有這種問(wèn)題了。
首先，沒(méi)有溯源碼的產(chǎn)品基本都來(lái)自不被中國(guó)承認(rèn)的“黑作坊”。燕窩作為一種高級(jí)消費(fèi)品，生產(chǎn)場(chǎng)地的環(huán)境要求極高，許多作坊沒(méi)法達(dá)到衛(wèi)生和加工要求，也就無(wú)法向中國(guó)檢驗(yàn)檢疫部門(mén)報(bào)備，自然也就拿不到燕窩的溯源碼。市面上大多數(shù)沒(méi)有溯源碼的產(chǎn)品都來(lái)自這類“黑作坊”。為了欺騙消費(fèi)者多數(shù)兜售這種產(chǎn)品的人都會(huì)說(shuō)自己在印尼等地有自己的工廠或者親戚，當(dāng)你問(wèn)手續(xù)的時(shí)候又含糊其辭，這種行為基本可以判定為不安全的燕窩。
沒(méi)有溯源碼的商品，自然就不能通過(guò)正規(guī)渠道進(jìn)入國(guó)內(nèi)，一般是通過(guò)走私等方法進(jìn)入國(guó)內(nèi)。進(jìn)入海關(guān)的時(shí)候，也沒(méi)有第三方或者政府檢驗(yàn)檢疫部門(mén)的檢驗(yàn)檢疫，質(zhì)量完全沒(méi)有保障，完全是瞞天過(guò)海，渾水摸魚(yú)。
最后，大量沒(méi)有溯源碼的產(chǎn)品流向了一大堆個(gè)人商家，最后被不了解真相的客戶買(mǎi)走了。做燕窩，最怕對(duì)比。一番花信，只出售資質(zhì)齊全、有溯源碼的燕窩，全流程可溯源！
這些人不僅沒(méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照，整個(gè)流程衛(wèi)生條件也沒(méi)有合格證，大多展示方法是手持燕窩進(jìn)行展示，完全沒(méi)有衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)可言。但是他們依靠各種非法手段，鋌而走險(xiǎn)，以極低的價(jià)格在市面上欺騙消費(fèi)者。
正常而言，市面上正規(guī)的燕盞價(jià)格在30-100元/克，真正優(yōu)質(zhì)的燕盞價(jià)格基本都在60元/克以上。而大量20元/克甚至更低價(jià)的非法燕盞通過(guò)看似優(yōu)惠的價(jià)格，欺騙了大量消費(fèi)者，不僅影響了大家對(duì)燕窩功效的信心，還打擊了正規(guī)市場(chǎng)規(guī)范化。
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