我們佳特食品機(jī)械作為一家專業(yè)生產(chǎn)線油炸設(shè)備的廠家,其中大型油炸流水線非常吸引人的眼球也是許多食品加工企業(yè)喜愛的設(shè)備,新推出的炸豬皮使用什么樣的油炸機(jī)比較好 豬皮油炸機(jī)還能節(jié)省人工,該款豬皮油炸機(jī)是采用油水混合濾渣結(jié)構(gòu)或全油縱向刮渣系統(tǒng),可以保證豬皮的色澤及口感。
炸豬皮使用什么樣的油炸機(jī)比較好 豬皮油炸機(jī)是一款自動(dòng)化非常高的設(shè)備,對于輸送、排渣、加熱、油循環(huán)、排煙、電控等方面都采用自動(dòng)化操作,不僅節(jié)省人工還能節(jié)省成本,使產(chǎn)品性能不斷提升,生產(chǎn)出的設(shè)備能夠很好的解決食物營養(yǎng)流失的問題。
連續(xù)式豬皮油炸機(jī)一機(jī)多用,無須換油可炸多種食品,無油煙,不串味,省時(shí)環(huán)保。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)。采用先進(jìn)高效的加熱系統(tǒng),油池采用保溫技術(shù),既節(jié)約能源,又提高了工作效率。降低了單位成本。油水分界面部分采用通風(fēng)管散熱,大大延長了炸油的使用壽命。對油的上層部分進(jìn)行加熱,下層冷卻,防止水溫過高、沸騰。油水分別排放,更便于清渣換油。佳特牌豬皮油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。
1.通過電控儀表進(jìn)行控制,當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時(shí),加熱裝置停止加熱,當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時(shí),加熱裝置開始加熱,保證產(chǎn)品的炸制溫度,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
2.變頻電機(jī)一體式控制,網(wǎng)帶速度變頻器可調(diào),上下網(wǎng)帶間距可調(diào),可滿足不同產(chǎn)品的加工要求。
3.整體采用4mm厚40×60方管作為主體支架,分段整體固定,保證設(shè)備長時(shí)間受熱不變形。設(shè)備外部用1mm厚不銹鋼拉絲板做裝飾板,保證設(shè)備的整體美觀。
4.油炸區(qū)域采用硅酸鋁保溫棉保溫,保溫厚度40mm,保溫棉用白鐵皮包裝,鉚釘固定,防止熱量流失,同時(shí)保證車間工人的人身安全。
5.豬皮油炸機(jī)控制柜采用不銹鋼材質(zhì)制作,防水,通風(fēng)散熱效果良好,面板式按鍵控制,可快速實(shí)現(xiàn)對設(shè)備的控制及參數(shù)調(diào)整。
豬皮油炸機(jī)的過濾機(jī)總共可分為三層過濾,一層是粗過濾,可以過濾油炸過程中產(chǎn)生的比較大的殘?jiān)w粒,一層是細(xì)過濾,對油炸過程中的比較小的殘?jiān)w粒進(jìn)行有效過濾,三層是精過濾,對炸油的顏色進(jìn)行還原性過濾,可以還原炸油本身的色澤,提高炸油的油量性,保證炸油可以循環(huán)使用,減少生產(chǎn)成本的支出。
售后服務(wù):
1.我公司所有產(chǎn)品實(shí)行保質(zhì)期一年。產(chǎn)品質(zhì)保期內(nèi)因產(chǎn)品質(zhì)量問題引起的故障,我公司免費(fèi)提供維修服務(wù),無償更換元件、配件。質(zhì)保期外實(shí)行終身有償保修;
2.定制產(chǎn)品,均可按照客戶要求定做,產(chǎn)品按照木箱、木架、覆膜等進(jìn)行包裝;
3.所有產(chǎn)品出廠都帶有詳細(xì)說明書,以及部分易損配件,并且提供專業(yè)化的免費(fèi)的產(chǎn)品使用、維護(hù)、維修、保養(yǎng)以及常規(guī)故障排除的知識培訓(xùn),確保用戶能正確使用我公司產(chǎn)品;
4. 隨機(jī)免費(fèi)提供設(shè)備保修期內(nèi)的易損件,我方承諾保證以優(yōu)惠的價(jià)格提供維護(hù)設(shè)備所需的備件供應(yīng)。
炸豬皮使用什么樣的油炸機(jī)比較好 豬皮油炸機(jī)配有炸油精過濾器,可以實(shí)現(xiàn)邊油炸邊進(jìn)行過濾,經(jīng)過過濾后的炸油可以循環(huán)使用而不影響油炸質(zhì)量,本種過濾方式屬于純物理性過濾方式,所以不會對炸油造成任何的破壞,保證了所炸的產(chǎn)品健康衛(wèi)生安全性。