消息說明:可樂糖漿包的使用常識--店長必學

　　目前中國市場暢銷的可樂糖漿您了解的哪些？其實就兩個類別:百事型-可口型。其實可樂有糖漿包，就是濃縮液，現(xiàn)在很多快餐店漢堡店都在用，把它放在可樂現(xiàn)調(diào)機里，連上管子，現(xiàn)調(diào)機會自動按比例兌上純凈水，氣體，就是我們喝的成杯的可樂了。

　　其實可樂糖漿是碳酸飲料原料的總稱，它包括可樂味，橙味，檸檬味，蘋果味四種，規(guī)格在20升BIB包裝，也用桶裝。當然經(jīng)營碳酸的毛利率是比較高的，平均都在50%以上，是名符其實的“對半利”。 以一箱可樂糖漿為例:20升/箱 ，240元/箱，按照1:5的比例調(diào)制，以200毫升的杯子，可調(diào)出600杯，合0.4元/杯，零售價格3元/杯，則每杯毛利2.6元，每天銷售100杯，則每天毛利260元，每月毛利7800元