佛山市 順德區(qū) 覺佩電器有限公司是長期專注于家用電器領(lǐng)域。本公司倡導(dǎo)“專業(yè)、務(wù)實、高效、創(chuàng)新”的企業(yè)精神,具有良好的內(nèi)部機制。優(yōu)良的工作環(huán)境以及良好的激勵機制,吸引了一批高素質(zhì)、高水平、高效率的人才。擁有完善的技術(shù)研發(fā)力量和成熟的售后
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光波爐是采用國際先進的紅外光波熱能對流技術(shù),研制的新一代全能光波烤箱,產(chǎn)品具有燒 烤、烘焙、焗飯、蒸煮、煎炸、加熱、燉湯、解凍、消毒和自動清洗等功能,可替代傳統(tǒng)十余種烹飪鍋具。高效的熱能對流、傳導(dǎo)及熱穿透技術(shù),能快速制作完成各種低脂、健康的美味佳肴,烹飪時間短、操作簡單,無油煙、無微波輻射危害、智能分離式斷電控制,安全可靠、經(jīng)濟節(jié)能,是現(xiàn)代家庭、餐廳十分理想的烹飪設(shè)備。
光波烹飪的方式原理及優(yōu)勢
1.對流熱分子具有高度穿透力,在快速將食物熱熟的同時,百分之百殺菌且不破壞食物營養(yǎng)成分。
2. 熱分子包圍食物,抑制食物中水分子的流失,從而保持烹飪后食物中的充足水分。
3. 食物營養(yǎng)成分恰到好處的溶解在食物原體水分中,原滋原味,營養(yǎng)容易被人體吸收。
4. 最高不超過250℃的溫度設(shè)定,能使食物配料充分溶入到食物當(dāng)中,又能保證各種配料在可控溫度內(nèi)不會分解出有害物質(zhì)。
5.最高不超過250℃的溫度設(shè)定,在食物大分子成分分解成人體需要的營養(yǎng)成分的同時,使食物所含有的有效成分(各種維生素等)充分溶解且不會被破壞。
6.小吃甜餅等食品再加熱外賣的糕點、餅干、巧克力等,時間長了便容易發(fā)霉,保存一段時間后,對其進行再加熱便可恢復(fù)原狀。
7.花生、瓜子等堅果食品再加熱花生、瓜子等放置一段時間后,便因回潮而產(chǎn)聲澀味。用光波/熱波爐加熱,便可以去除澀味,恢復(fù)香脆可口的原質(zhì)。