金廚鑫商用電磁爐大型蒸汽循環(huán)多功能30KW三門海鮮蒸柜
規(guī)格型號 | 產(chǎn)品型號 | 最大功率 | 電源電壓 | 外形尺寸 |
三門海鮮蒸柜-20型 | CX-20HX | 20KW | 三相380V | 900×800×1850mm |
三門海鮮蒸柜-25型 | CX-25HX | 25KW | 三相380V | 1000×800×1850mm |
三門海鮮蒸柜-30型 | CX-30HX | 30KW | 三相380V | 1200×800×1850mm |
電磁三門海鮮蒸柜
1、高效:采用電磁感應(yīng)原理對鐵質(zhì)炊具進(jìn)行加熱,升溫快,熱效率高達(dá)90%以上,提高出菜品率;
2、更省:防水、防油煙、防漏電、防干燒保護(hù)等18重安全保護(hù),使用更安全更省心,更省電
3、智能化設(shè)計(jì):九檔火力循環(huán)調(diào)節(jié),衡功率輸出,循環(huán)散熱結(jié)構(gòu);
4、節(jié)能:不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射,比普通燃?xì)?油灶節(jié)能50%以上;省錢=賺錢
5、環(huán)保:無明火,無煙塵,無廢氣,超靜音設(shè)計(jì)(45分貝以下),優(yōu)化廚房環(huán)境;
6、美觀:全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計(jì),高檔耐用,易清洗;
7、采用軟化水內(nèi)膽裝置,蒸汽十足;
8、采用技術(shù)先進(jìn)領(lǐng)先的德國Infeneon IGBT模塊設(shè)計(jì),雙重防輻射外殼屏蔽設(shè)計(jì) ;
9、自動補(bǔ)水功能,更顯人性智能化;
10、操作方便,手柄開頭(或旋鈕開關(guān))。輸出功率可以靈活調(diào)節(jié);
11、先進(jìn)微電腦控制系統(tǒng),具有防干燒保護(hù)、超溫保護(hù)、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護(hù);
12、可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設(shè)備。
三門海鮮蒸,柜電磁蒸柜,多功能蒸柜,可視蒸柜,多功能蒸飯柜設(shè)備特點(diǎn)
高效:采用電磁渦流感應(yīng)原理對炊具進(jìn)行加熱,升溫快,熱效率高達(dá)90%以上,提高出品率;
安全:防水、防油煙、防漏電、防干燒保護(hù)等多重安全保護(hù),使用更省心,更省電;
智能化設(shè)計(jì):衡功率輸出,循環(huán)散熱結(jié)構(gòu);
節(jié)能:不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射,比普通燃?xì)?油灶節(jié)能50%以上;
環(huán)保:無明火,無煙塵,無廢氣,超靜音設(shè)計(jì)(45分貝以下),優(yōu)化展示環(huán)境;
美觀:全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計(jì),高檔耐用,易清洗;
旋鈕開關(guān),操作方便;
先進(jìn)微電腦控制系統(tǒng),具有無鍋檢測、超溫保護(hù)、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護(hù);
可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設(shè)備。
全自動微電腦監(jiān)控,無需人看管。
蒸制時(shí)間溫度可自行設(shè)置,不同食品,不同環(huán)境,均可
蒸制時(shí)間和溫度自動顯示,蒸柜工作狀態(tài),一目了然。
自動進(jìn)水、缺水?dāng)嚯?、防止干燒,多重自動保護(hù),使用更放心。
蒸米飯、蒸面食、蒸海鮮等任意切換,適用范圍更廣。
使用成本極低,電磁蒸柜比同規(guī)格燃油蒸柜的節(jié)能60%。
整體優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制造,豪華美觀,清潔衛(wèi)生。
沖壓成型的不銹鋼蒸盆,支承條經(jīng)久耐用。
適用于飯店,酒樓,西餐廳,機(jī)關(guān),部隊(duì),學(xué)校,醫(yī)院等各企事業(yè)單位,更適合禁止明火,安全級別較高的地方,如高層建筑,地下建筑,火車,輪船等。