【產(chǎn)品】:立高果寶轉(zhuǎn)印紙(模)
【規(guī)格】:10張/包(每張4個(gè))
每一包(10張),是一個(gè)型號(hào)哦~~~~~~(一張有四個(gè)轉(zhuǎn)印紙,但是表情不同哦)
【保質(zhì)期】:24個(gè)月
【用途】:成品可以用來(lái)裝飾蛋糕,亦可直接食用,制作中也可做成棒棒糖。(可以和孩子一起做棒棒糖,鍛煉動(dòng)手能力更衛(wèi)生,也可以和同時(shí)朋友一起分享休閑時(shí)光)
使用方法:
1.將轉(zhuǎn)印紙平鋪在平正的臺(tái)面上,印刷圖案面朝上放置。
2.把熔融狀態(tài)(45℃以上)下的巧克力澆于印有圖案和造型的凹槽內(nèi),澆注巧克力的液面控制在凹槽內(nèi),不要巧克力液溢出凹槽。
3.將倒?jié)M巧克力的轉(zhuǎn)印紙置于冷藏2-7℃(若不是夏天且不急于成型,置于正常室溫內(nèi)即可,因?yàn)闇責(zé)崆煽肆眲〗禍厝菀自斐汕煽肆Φ臄嗔眩。。┑臐崈舡h(huán)境中5-10分鐘(視巧克力的凝固程度而決定時(shí)間,正常置于室內(nèi)巧克力凝固的時(shí)候可以聽見“啪啪”的聲音,此時(shí)再放置3-5分鐘即可脫模),使其冷卻凝固,脫去塑料片即可裝飾(脫模注意最好放低轉(zhuǎn)印模,并墊上軟布,以免高度脫模的巧克力掉落在硬桌面上摔斷)。
4.整個(gè)貯存和操作過(guò)程注意保持衛(wèi)生。
5.為呈現(xiàn)最好的圖案效果最好使用白色巧克力。
【溫馨提示】:
1.日常使用時(shí),請(qǐng)不要再轉(zhuǎn)印紙上只往一處垂直澆注,這樣有可能會(huì)因?yàn)榍煽肆Φ臎_刷,造成圖案的燙花,正確的澆注做法是:將融化好的巧克力加溫至45-50℃,往凹槽邊沿運(yùn)動(dòng)澆注,并控制好巧克力的液面。
2.冷凝溫度比較重要,不要置于冷凍溫度凝固,冬季也不要在室溫特別低的屋內(nèi)凝固,以免因?yàn)檫^(guò)度冷卻造成巧克力斷裂,具體情況根據(jù)實(shí)際情況自行調(diào)整。