黎平縣回收53度飛天茅臺酒回收一覽表

　　不謀全局者，不足謀一域。

　　從2018年開始，貴州茅臺就開始著手調(diào)整經(jīng)銷商渠道，三年時間，經(jīng)銷商數(shù)量從巔峰的2987家削減到目前的2000家左右，幾乎砍掉了三分之一。有了這番苦功做基礎(chǔ)，近兩年發(fā)力直銷渠道和醬香酒的工作，才能水到渠成。

　　今年上半年，貴州茅臺直銷渠道收入已達209.49億元，在4年前，這一數(shù)據(jù)還只有43.76億元。

　　今年，貴州茅臺還推出了自己的電商平臺“i茅臺”，上線3個月，實現(xiàn)了44億元的營收，占到了直銷總營收的五分之一，且提升了醬香系列酒的知名度。

　　貴州茅臺的種種努力，圍繞的其實都是同一個目標(biāo):要從高端白酒市場的王者，轉(zhuǎn)變?yōu)檎麄€白酒市場的王者。

　　為什么要走這條路呢？

　　因為不謀萬世者，不足謀一時。相比于來自競爭對手的挑戰(zhàn)，貴州茅臺更看重的是整個行業(yè)的遠慮——白酒市場的萎縮與改變。

　　遠景藍圖猜想:茅臺不僅僅是白酒？

　　自2016年到達1358萬千升的巔峰后，中國的白酒總產(chǎn)量就一直在走下坡路，連續(xù)5年創(chuàng)下新低，少喝酒、喝好酒成為流行觀念。

　　在此背景下，大量行業(yè)尾部的小酒企倒閉，頭部酒企反倒獲得了更大的市場份額，在這幾年業(yè)績長紅。

　　可如果市場持續(xù)萎縮，年輕人的飲酒取向不斷改變，頭部酒企的好日子能持續(xù)嗎？

　　所以，貴州茅臺必須要在行業(yè)格局徹底改變之前，占據(jù)更多的市場份額，為未來的變化做足準(zhǔn)備。凜冬未至，但強身健體總歸沒錯。

　　當(dāng)然，強身健體之余，有時候還得冒險去探探路。這就是戰(zhàn)略之余的戰(zhàn)術(shù)動作。

　　貴州茅臺今年推出了冰淇淋產(chǎn)品，據(jù)官方披露，截至8月29日產(chǎn)品營收近1.4億元。對于新手來說，算相當(dāng)出色的初戰(zhàn)了。

　　在不少人看來，這純屬玩噱頭搞營銷，熱度過去肯定涼，跟白酒1000多億元的營收比起來，這1.4億元就是九牛一毛。如果為了這點錢而進軍冰淇淋市場，兇多吉少，得不償失。

　　其實，在酒水行業(yè)，就有跨界成功的典范。

　　有一家紅酒起家的企業(yè)，先后進軍了威士忌、茶飲料和啤酒，每次進軍新領(lǐng)域，都有人唱衰:不務(wù)正業(yè)。但最終的結(jié)果，卻是這些跨界全都成功了。這家企業(yè)叫做三得利。

　　茅臺此次推出冰淇淋應(yīng)該只是試水，與三得利的情況有不小差別，畢竟跨界跨得確實有點遠了，白酒和冰淇淋有著完全不同的生產(chǎn)工藝、供應(yīng)鏈和競爭邏輯。茅臺想把這塊業(yè)務(wù)做大難度確實非常高。

　　但前面說過，茅臺有充足的現(xiàn)金流，有非常高的戰(zhàn)術(shù)容錯率，何況，這次跨界還賺了錢。

　　而如果從品牌的角度來看，這次跨界收益頗豐，它讓消費者成功意識到一些事實:茅臺并不一定只能是白酒品牌，茅臺的品牌還有更大的想象空間，茅臺的目標(biāo)人群也可以是年輕人。

　　孫子兵法說:以正合，以奇勝。意思是以正面部隊相持，以后備部隊制勝。對貴州茅臺來說，方法也是這樣，以王牌白酒合，以其他產(chǎn)品勝。

　　也許，在多年以后，我們所熟知的貴州茅臺，真的會不僅僅是白酒而已。