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玉環(huán)文旦屬蕓香科,柑桔屬,是浙江柚類優(yōu)良品種之一。果實(shí)有高扁圓形和扁圓形,果皮黃到澄黃色,
光滑,油胞細(xì),有芳香,果肉黃色或蜜黃色。主要分布在玉環(huán)縣楚門、玉城、陳嶼等地的濱海涂地和山
麓,栽培面積約2千公頃,年產(chǎn)量1700多噸。文旦具較高的加工價(jià)值,加工系列產(chǎn)品具有得獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)
,加工附加值高,果肉可加工成不含任何腐劑的純天然粒粒汁,原汁等系列飲品,果皮可提取檸檬苦素
、果膠或制作果脯、果醬。
形態(tài)特征編輯玉環(huán)柚產(chǎn)于浙江省玉環(huán)縣楚門半島。成熟時(shí)底部平而稍凹,蒂部凸起,果皮橙黃,色鮮
有香味,果形沉甸碩大。一般單重1.5~2.5公斤,特點(diǎn)為果肉晶瑩透亮,軟、糯多汁,甜酸適口,脆
而無渣,味濃有清香。2生長(zhǎng)習(xí)性編輯果樹性喜溫暖潮濕,不耐寒,要求年均氣溫17℃以上,最低氣溫
不低于-5℃,年降水量1000毫米以上,以 微酸性或中性肥沃沙壤土最佳。
玉環(huán)屬亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候,溫和濕潤(rùn),陽光充足,四季分明。年均氣溫17℃,無霜期327天,年降
水量1400~1500毫米,分布比較均勻。半島上有低山丘陵。土壤為黃(紅)色酸性砂質(zhì)土。玉環(huán)柚主要分
布于半島上的楚門鎮(zhèn)、清港鎮(zhèn)和龍巖、密溪、芳杜、桐麗等鄉(xiāng),已成為該省玉環(huán)柚良種繁育基地。
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